Sayur Asem Tetelan Ayam.
Sedang mencari ide resep sayur asem tetelan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem tetelan ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem tetelan ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem tetelan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem tetelan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Tetelan Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Tetelan Ayam:
- Sediakan 1/4 kg tetelan ayam.
- Siapkan 1 buah labu siam.
- Siapkan 10 helai daun so/ pucuk daun belinjo.
- Ambil 5 buah kacang panjang.
- Gunakan 1 buah jagung, kerat jadi 4 bagian.
- Ambil 2 ons kacang tanah.
- Ambil Bumbu :.
- Siapkan 4 buah cabe keriting.
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Gunakan 2 butir miri.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 4 buah asem jawa.
- Ambil secukupnya Gula jawa.
- Sediakan Penyedap rasa (optional).
- Siapkan secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar lembut empuk lumer di mulut 🍍💯 yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Tetelan Ayam:
- Cuci bersih tetelan ayam, lalu rebus -+10 menit, setelah itu angkat, tiriskan, air bekas rebusan ayam tidak dipergunakan..
- Cuci bersih sayuran, labu siam, kacang panjang, jagung, daun so, lalu rebus kacang tanah, jagung dalam panci, masukkan tetelan ayam dan asem jawa..
- Sambil menunggu kacang tanah dan jagung masak, haluskan garam,bawang merah, bawang putih, miri, cabe rawit, lalu iris cabe merah kriting untuk campuran bumbu..
- Masukkan sayuran labu siam, kacang panjang, berikut bumbu yg telah dihaluskan, daun salam, lengkuas, irisan cabe merah kriting, gula jawa dan penyedap rasa secukupnya,, setelah itu daun so, lalu tes rasa setelah masak..
- Sayur Asem Tetelan Ayam siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Tetelan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :