Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Bagaimana Membuat Resep Ayam bakar kalasan yang Sempurna Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam bakar kalasan. The name of this dish is Ayam Bakar Kalasan or Kalasan Grilled Chicken. By the way, Kalasan is the name of a small city in Central Java where this dish was originated. The difference from other chicken recipe is that we are cooking this dish with coconut water (fresh and no sugar added).

Ayam bakar kalasan Untuk itu, yuk kita langsung simak saja seperti apa resep membuat ayam bakar kalasan yang enak dibawah ini. Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu plus Kecap Manis Bango sangat unik sehingga daging ayamnya terasa banget lezatnya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kalasan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kalasan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kalasan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

The name of this dish is Ayam Bakar Kalasan or Kalasan Grilled Chicken. By the way, Kalasan is the name of a small city in Central Java where this dish was originated. The difference from other chicken recipe is that we are cooking this dish with coconut water (fresh and no sugar added).

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar kalasan memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar kalasan:

  1. Ambil 1 ekor ayam (me: 500gr ayam pejantan).
  2. Gunakan 1 jeruk nipis (ga punya, diganti lemon).
  3. Gunakan 4 lebar daun salam (me : 2 lembar).
  4. Gunakan 5 lembar daun jeruk (me :3 lembar), buang tulang daunnya.
  5. Gunakan 1 batang serai (resep asli tdk pake).
  6. Sediakan 1 sdt garam.
  7. Ambil 8 sdm kecap manis (1 sdm plus 1 sdm bumbu bacem bango).
  8. Sediakan 1 1/2 sdt lada bubuk (secukupnya).
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Sediakan 10 siung bawang merah (me : ½ siung bombay ukuran kecil).
  11. Gunakan 5 siung bawang putih (me : 3 siung).
  12. Ambil 1 ruas jahe.
  13. Gunakan 1 sdm gula jawa (me : ¼ bagian gula jawa bentuk bulat pipih).
  14. Siapkan 8 butir kemiri (me : 4 butir).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 11. Nasi Kuning yang Sempurna Tips Anti Gagal

Pas disajikan de Resep Ayam Bakar Kalasan. Source #iraninara Olahan ayam bakar bumbu kalasan yang rasanya gurih manis sedep, disajikan dengan sambel terasi Hati hati nasi ilang ya moms 😊 Link resep asli. Ayam Bakar Kalasan Mas Fery - Sukasari. Memang, ayam bakar kalasan Yogyakarta sudah begitu populer.

Cara menyiapkan Ayam bakar kalasan:

  1. Cuci ayam dan balur dengan jeruk nipis/lemon.
  2. Siapkan bumbu. Haluskan bumbu2. Campur bumbu halus dgn kecap, lada dan garam..
  3. Balur ayam dgn bumbu halus sampai rata..
  4. Siapkan wajan. Tata daun salam, daun jeruk, serai kemudian ayam di atasnya. Beri air dan masak sampai mendidih, air asat dan ayam empuk..
  5. Siapkan teflon, oles dgn mentega. Bakar ayam sampai kecoklatan. Enak banget...ngabisin nasi. ☺.

Jika Anda lewat atau sedang berada di kota gudeg ini, tidak ada salahnya meluangkan waktu mampir makan ayam bakar yang begitu lezat ini. Tambahkan daun salam, serai, dan gula merah, masak hingga bumbu matang dan mendidih, masukkan ayam, masak hingga ayam matang dan kuah kering, angkat ayam Bakar ayam di atas bara api hingga. Ayam goreng kalasan berasal dari daerah Kalasan, Sleman Jogyakarta. Makanan dari Jogja ini memiliki bumbu khusus yang dicampuri pada ayam goreng yang renyah. Kelezatan ayam goreng kalasan pastinya sudah tidak asing lagi bagi anda, bagaimana jika anda mencoba memasaknya dirumah untuk keluraga tercinta.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kalasan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Mangut Lele yang Sempurna Tips Anti Gagal
  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Tempe goreng mendoan garing kriuk kriuk yang Lezat Tips Anti Gagal
  • Bagaimana Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Udang telur asin yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Cap Jay rempelo ati jamur kuping yang Lezat Tips Anti Gagal