Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda).
Sedang mencari ide resep sayur lodeh tewel (nangka muda) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh tewel (nangka muda) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tewel (nangka muda), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh tewel (nangka muda) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh tewel (nangka muda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda):
- Gunakan 1 bungkus nangka muda.
- Gunakan 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan 1 papan tempe.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Ambil 5 butir bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil 2 sendok teh ketumbar.
- Siapkan lengkuas geprek.
- Ambil 1/2 jari kelingking kunyit.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan terasi.
- Siapkan fiber creme (pengganti santan).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam suwir kemangi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda):
- Haluskan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, terasi.
- Panaskan sedikit minyak diatas wajan (api kecil) kemudian tumis bumbu halus. masukan daun salam dan lengkuas geprek. tumis sampai harum.
- Tambahkan santan (saya pakai fiber cream) aduk perlahan kemudian masukan nangka muda, tempe (saya tdk di goreng) & kacang panjang yg sudah direbus. tambahkan air sesuai selera..
- Masukan bumbu pelengkap (garam, gula, penyedap) sesuai selera. tunggu mendidih. sayur lodeh siap disajikan 🖤.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh tewel (nangka muda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :