Ayam goreng balado. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan?
Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi. Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak. Bila dah pecah minyak, masukkan garam, sedikit gula dan ½ inci asam gelugur.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng balado menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng balado:
- Ambil 1 ekor Ayam.
- Ambil 4 Bawang putih.
- Gunakan 6 Bawang merah.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil Bumbu cabai.
- Ambil 15 cabai merah.
- Gunakan 5 cabai rawit.
- Siapkan 1 Tomat merah besar.
- Ambil 8 Bawang merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil Bahan tambahan.
- Ambil 1/2 buah Tomat.
- Siapkan 1 bawang merah.
- Ambil secukupnya Daun bawang.
- Gunakan 2 Daun jeruk.
- Ambil 2 Daun salam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Pisang Epe Goldenfil yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng balado:
- Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, garam).
- Rebus ayam dan masukan bumbu halusnya. Masukan juga daun jeruk dan daun salam. Ungkep sampai airnya sedikit. Setelah itu goreng hingga kecoklatan.
- Sementara itu, haluskan bumbu cabai.
- Panaskan minyak dua sendok, masukan tomat merah, bawang merah, dan daun bawang yg sudah di iris. Jika sudah wangi masukan cabai halus.
- Tambahan gula, garam. Tes rasa. Setelah sudah cukup masukan ayam yg sudah di goreng tadi. Jgn terlalu lama goreng ayamnya karena sudah matang.
- Masakan siap di sajikan.
Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Ayam goreng balado ini adalah menu makan siang di rumah hari ini. Ayam Goreng Berlado, resepi yang mudah je nak sediakan. Che Nom gunakan semua cili merah dalam penyediaan resepi ni supaya dapat hasilkan ayam Goreng berlado versi sambal merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :