Tahu Bakso. Tahu bakso ayam bisa disajikan sebagai lauk atau camilan dengan cocolan saus kacang. Bikinnya mudah dan bisa disimpan sebagai stok makanan enak. Tahu isi atau tahu bakso merupakan salah.
Bagian bakso ini terdapat dibagian dalam tahu yang menjadi pengganti isi tahu.
Jika sudah matang, angkat dan bisa langsung disajikan atau jika ingin digoreng kembali supaya lebih garing dan enak jg bs. kebetulan saya digoreng kembali (*tapi gak sempat difoto sdh keburu ludes dimakan org.
Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging.
Lagi mencari inspirasi resep tahu bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu bakso ayam bisa disajikan sebagai lauk atau camilan dengan cocolan saus kacang. Bikinnya mudah dan bisa disimpan sebagai stok makanan enak. Tahu isi atau tahu bakso merupakan salah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Bakso menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Bakso:
- Sediakan 40 pcs tahu coklat atau tahu goreng.
- Siapkan 150 gr daging sapi.
- Siapkan 250 gr daging ayam.
- Gunakan 4 sdm bawang putih goreng, sy pakai bawang putih biasa krn habis.
- Ambil 50-70 gr es batu.
- Ambil 150 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1 butir putih telur, bs diganti 1 butir telur utuh.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya penyedap.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Fudgy Brownies yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Pertama, buat bakso tahu dengan mencampurkan semua bahan bakso tahu. Aduk rata, lalu ambil sedikit adonan dan bulatkan.
Cara membuat Tahu Bakso:
- Pertama haluskan bawang putih terlebih dahulu, lalu haluskan daging sapi. Setelah itu haluskan daging ayam dan es batu.
- Tambahkan bumbu perasa, putih telur dan tepung. Lalu haluskan lagi hingga semua tercampur rata dan tekstur adonan jadi seperti adonan bakso. Tidak terlalu padat dan tidak encer dan jangan lupa koreksi rasa yaa.
- Setelah itu buat lubang dgn belah tahu jangan sampai terputus, lalu isi bagian yg sdh di belah dengan adonan. Lakukan semua hingga habis.
- Panaskan kukusan, lalu kukus tahu bakso yg sdh di isi selama 30 menit atau sampai tahu bakso matang..
Kemudian siapkan wajan dan panaskan minyak. Hari ini menunya tahu bakso daging sapi mix daging ayam😋, untuk kuah simpelnya sdh saya sertakan diresepnya ya😉 Selamat mencoba 🤗 Source : Jtt #cookpadcommunity_Cilegon Tahu Bakso adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Ungaran, Kabupaten Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari tahu yang tengahnya diberi isi bakso. Makanan ini memiliki ciri khas dihidangkan dengan sambal kecap dengan irisan cabe rawit dan saus bumbu kacang. Di dalam perkembangannya, tahu bakso menjadi makanan khas warga Semarang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :