Rica Ayam Pedas Manis. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.
Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah.
Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini!
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Lagi mencari ide resep rica ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica ayam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Ayam Pedas Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica Ayam Pedas Manis:
- Sediakan 1 kg ayam (potong rica).
- Sediakan 10 buah bawang merah.
- Sediakan 6 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Gunakan 10 buah cabe setan.
- Ambil 6 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1 buah serai (geprek).
- Ambil 1 buah gula jawa kecil.
- Gunakan lada.
- Ambil garam.
- Ambil gula.
- Ambil bumbu penyedap.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Prol Tape Keju yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu dengan api sedang sampai aroma harumnya tercium.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Ayam Pedas Manis:
- Haluskan bamer,baput,kemiri,cabe..
- Siapkan minyak untuk menumis, tumis bumbu yang sudah dihaluskan,masukkan serai, masukan lada,garam,irisan gula jawa,bumbu penyedap..
- Masukkan ayam yg sudah direbus sebentar dan dibuang airnya, aduk bersama bumbu (api kecil saja), lalu masukkan air secukupnya, tunggu sampai air agak menyusut dan meresap bumbunya..
- Setelah matang, sajikan dengan taburan tomat dan daun bawang..
- Selamat menikmati.
Tambahkan bawang Bombay, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai, tumis lagi sampai aromanya. mohon bantuannya untuk Like dan Subcribe Supaya mimin makinn semangat buat uplod tiap haridan Mimin doakan semoga kalian bisa sukses selalu dan Sehat selalu . Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis. Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas siap dihidangkan. Selamat mencoba bersama keluarga atau rekan kerja anda, dan selamat menikmati sensasi pedas manis Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas buatan anda sendiri. Bagi anda yang mungkin ingin mencoba mebuat resep masakan nusantara yang lainnya, kunjungi resep kami sebelumnya Resep Iga Bakar Madu yang tak kalah nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica ayam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :