Soto ayam ceker. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam! Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan! Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ceker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam ceker menggunakan 22 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam ceker:

1. Siapkan 1 ekor ayam +ceker 10 buah.
2. Gunakan 2 batang serai (geprek).
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 1,5 liter air.
6. Siapkan Secukupnya gula, garam, bubuk kaldu.
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Ambil 9 siung bawang merah.
9. Gunakan 4 siung bawang putih.
10. Sediakan 3 cm kunyit.
11. Gunakan 2 cm jahe.
12. Siapkan 4 butir kemiri.
13. Ambil 1 sdt lada bulat.
14. Siapkan Bahan pelengkap.
15. Ambil Soun/ bihun.
16. Sediakan irisan kol.
17. Gunakan Toge.
18. Ambil Telur rebus.
19. Ambil Irisan daun bawang.
20. Gunakan Bawang goreng.
21. Siapkan Irisan tomat.
22. Sediakan Jeruk nipis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Caisim Tumis Tahu yang Enak Tips Anti Gagal

Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,. soto ayam ceker suroboyo. See actions taken by the people who. direkomendasikan sama teman. dia bilang ini enak banget. saya pesen soto ayam sayap nasi. saya niat cobain sih. baru pertama kali makan soto enak dan sayapnya itu empuk dan buesssaaarrr. temen saya yg pesen ceker jadi kepengen liat saya pesen yg sayap. nasinya porsinya sedikit. pokoknya enak kok. asin manis gurihnya menurut saya pas. maksudnya, idealnya soto ya begini gitu lho.

Langkah-langkah membuat Soto ayam ceker:

1. Rebus air sampai mendidih lalu rebus ayam. Masukkan batang serai & daun salam. Setelah ayam matang, angkat goreng lalu goreng sebentar dan suwir (cekernya biarkan di panci).
2. Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu kedalam panci kaldu ayam masukan daun jeruk nya. Beri garam, gula secukupnya, dan koreksi rasa. Masak sampai air mendidih..

Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :