Semur Daging Kentang.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Kentang memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Kentang:

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi tanpa lemak.
2. Siapkan 6 bj kentang.
3. Sediakan 1 btg sereh, ambil putihnya, geprek.
4. Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek.
5. Ambil 3 lbr daun salam.
6. Ambil 3 lbr daun jeruk.
7. Gunakan 7 bj cengkeh.
8. Siapkan Kayu manis.
9. Siapkan 1 buah tomat besar, dipotong sesuai selera.
10. Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap jika mau-.
11. Ambil 1 1/2 sachet kecap bango.
12. Sediakan 1 Keping Gula merah.
13. Sediakan Daun bawang 1 btg, ambil putihnya aja, rajang kasar.
14. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
15. Siapkan Bumbu halus =.
16. Ambil 8 siung Bawang merah.
17. Siapkan 5 butir Bawang putih.
18. Sediakan 4 butir Kemiri.
19. Ambil 1 ruas jahe.
20. Gunakan 1 butir pala ukuran kecil.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Daging Sapi Masak Pedas Manis yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Semur Daging Kentang:

1. Iris daging sesuai selera, rebus dg air secukupnya hingga keluar lemak & kotorannya. Ikutin cara yg saya uraikan di description diatas..
2. Potong kentang jd 4, cuci bersih, sisihkan..
3. Haluskan bumbu halus, sisihkan.
4. Tumis daun bawang hingga harum.
5. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum, masukkan bareng sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, cengkeh, kayu manis. Lalu masukkan tomat. Tumis sampai matang & harum..
6. Tuang air rebusan daging td, jika kurang tambahin air lg secukupnya. Masukkan gula merah, garam, gula pasir, lada bubuk, kecap, penyedap. Test rasa..
7. Setelah mendidih, masukkan daging, lalu kentang, kecilkan api. biarkan sampai benar matang,.
8. Sajikan semur daging kentang dg taburan bawang merah diatasnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :