Ayam Rica" Pete Pedas Manis. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus yang sudah disiapkan berikut daun salam dan daun jeruk.
Kemudian siapkan minyak untuk menumis bumbu halus dan juga bahan pelengkap.
Jika sudah wangi masukkan ayam yang sudah direbus kedalam tumisan. mohon bantuannya untuk Like dan Subcribe Supaya mimin makinn semangat buat uplod tiap haridan Mimin doakan semoga kalian bisa sukses selalu dan Sehat selalu.
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Sedang mencari ide resep ayam rica" pete pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica" pete pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus yang sudah disiapkan berikut daun salam dan daun jeruk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica" pete pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica" pete pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica" pete pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica" Pete Pedas Manis memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica" Pete Pedas Manis:
- Ambil 1/2 potong Ayam.
- Ambil Pete (dibelah jadi 2).
- Ambil 1/2 Bawang Bombai (iris).
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Gunakan 10 butir Bawang merah.
- Gunakan 7 butir Bawang Putih.
- Ambil 3 butir Kemiri.
- Ambil 10 Cabai merah (sesuai selera).
- Ambil 12 Cabai Rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Ambil 3 cm Kunyit.
- Ambil 2 cm Jahe.
- Sediakan 3 cm Lengkuas.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
- Siapkan Secukupnya gula jawa.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor ayam santan putih yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Lihat juga resep Ayam Pete Bumbu Kecap Pedas enak lainnya. Cara memasak rica-rica ayam sayur: a. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan cabai rawit dan daun jeruk. b.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica" Pete Pedas Manis:
- Cuci Bersih Ayam Lalu potong Kotak" dadu/ sesuai selera kemudian di marinade dengan Garam dan Jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci bersih..
- Goreng ayam Setengah matang dan sisih kan..
- Haluskan Bumbu Bawang merah, Bawang putih, Cabai merah, Cabai rawit, Kemiri, Kunyit, Jahe, lengkuas, ketumbar, gula jawa, tomat..
- Tumis Bumbu Halus sampai harum masukan daun salam dan daun jeruk tumis sampe layu, masukan Ayam aduk" sampai rata, Masukan Air dan tutup..
- Jika air sudah mendidih masukan Gula, garam, Kecap manis dan penyedap rasa aduk sampai rata, jika air sudah sedikit menyusut masukan Bawang Bombai dan Pete,.
- Koreksi Rasa dan sajikan.
Masukkan dua gelas air, gula jawa, dan garam. c. Tambahkan daging ayam, kecap manis, aduk rata. d. Setelah ayam empuk, masukkan wortel dan sawi. e. Lihat juga resep Semur Ayam Pedas Manis Kuah Kental enak lainnya. Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica" Pete Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :