Donat Kentang Empuk dan Lembut. Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Campurkan mentega dan garam, kemudian uleni lagi sampai kalis elastis. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari.

Dalam pembuatan tepung sebagai bahan baku pembuatan donat, saya sarankan untuk menggunakan mesin penepung supaya proses jauh lebih cepat dan juga praktis. Itulah penjelasan artikel kali ini tentang resep dan cara membuat donat kentang empuk dan lembut dengan mudah. Sampai jumpa di artikel saya yang selanjutnya teman-teman.

Lagi mencari ide resep donat kentang empuk dan lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk dan lembut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Campurkan mentega dan garam, kemudian uleni lagi sampai kalis elastis. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk dan lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang empuk dan lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang empuk dan lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang Empuk dan Lembut memakai 13 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang Empuk dan Lembut:

1. Sediakan 500 gr tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar).
2. Gunakan 200 gr Kentang di potong-potong (kukus).
3. Ambil 4 kuning telur.
4. Sediakan 180 ml susu cair dingin (bila tidak ada gunakan air es).
5. Ambil 60 gr margarin.
6. Siapkan 90 gr gula pasir (bisa di tambah jika kurang manis).
7. Siapkan 2 1/2 sdt ragi instan (saf instan).
8. Siapkan 1/2 sdt garam.
9. Siapkan 1 bilah tusuk sate.
10. Gunakan Topping.
11. Sediakan Gula halus.
12. Ambil Keju + margarin.
13. Sediakan Ceres coklat + margarin.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur ayam wortel Simpel dan mudah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna. Untuk membuat donat kentang tidak diperlukan oven, karena pakai teknik digoreng.

Cara membuat Donat Kentang Empuk dan Lembut:

1. Masukkan tepung terigu protein tinggi, gula, dan ragi instan. Aduk hingga tercampur rata..
2. Kentang yang sudah di rebus kemudian di haluskan dan di saring agar kentang yang di hasilkan lembut..
3. Campurkan kentang yang sudah d haluskan dan telur ke adonan yang sudah di aduk rata tadi. Aduk hingga tercampur.
4. Masukkan susu cair dingin sedikit demi sedikit ke adonan, Aduk hingga semuanya tercampur..
5. Aduk hingga setengah kalis.. kemudian masukkan mentega dan garam ke adonan. Aduk hingga kalis..
6. Setelah adonan kalis, bentuk adonan menjadi bulat, tutup menggunakan plastik wrap atau pakai kain bersih. Tunggu sampai mengembang 2 kali lipat dari bentuk semula..
7. Kemudian kempes kan adonan jangan sampai ada udara di dalam adonannya.. Setelah itu potong-potong adonan dengan berat +- 50 gram. Bentuk adonan menjadi bulat lagi...
8. Tunggu sampai mengembang untuk ke 2 kalinya...
9. Setelah itu panaskan minyak... Buat bulatan tengah adonan menggunakan telunjuk tangan dan masukkan adonan ke minyak panas. Tengah adonan di putar-putar terus menggunakan tusuk sate agar bentuk bulat di tengahnya tetap terjaga..
10. Goreng semua adonan.. Kemudian diamkan donat sampai dingin, Setelah itu beri topping pada donat, bisa dengan gula halus, keju atau ceres coklat..
11. Selamat menikmati 💕💕.

Goreng donat dalam minyak yang banyak dan jangan dibolak-balik cukup satu kali pembalikan saja. Donat kentang yang empuk dan lembut siap dinikmati. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang empuk dan lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :