Ayam rica-rica. Find What You Need At Booking. Com, The Biggest Travel Site In The World. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Find What You Need At Booking. Com, The Biggest Travel Site In The World. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica-rica menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica-rica:

1. Siapkan 500 gr ayam potong.
2. Ambil 10 lembar daun jeruk,sobek jadi 2.
3. Siapkan 7 siung bawang putih.
4. Gunakan 5 biji cabai rawit ijo (opsional).
5. Sediakan Lada bubuk secukupnya (me; Ladaku).
6. Gunakan 1 sachet bumbu penyedap (me; magic lezat).
7. Sediakan 1 sachet kecap manis (me; ABC).
8. Ambil 1 ruas jari kunyit.
9. Ambil secukupnya Minyak goreng.
10. Gunakan secukupnya Air mineral.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Renyah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. Ayam Rica-rica This speciality comes from Manado, North Sulawesi. Rica means chilli in local language.

Cara menyiapkan Ayam rica-rica:

1. Potong ayam jadi 6, atau sesuai selera ya cantiiiiik.. cuci bersih. Goreng setengah matang..
2. Haluskan bawang putih+ cabai rawit ijo+ kunyit..
3. Tumis bumbu halus tadi, tambahkan daun jeruk. Masukkan ayam yg sudah digoreng setengah matang ya cantiiiiik sambil terus di bolak balik, biar bumbu meresap..
4. Tambahkan bumbu penyedap + kecap manis + lada bubuk.. juga sedikit air. Tes rasa... Biarkan bumbu meresap, air mulai berkurang... Angkat & sajikan..
5. Tarrraaaa, ayam rica-rica dah siap disantap... Selamat mencoba cantiiiiik.
6. Tips: waktu memasak pake api sedang aja ya cantiiik,slow cooking....

This region is well-known as their delicious spicy food. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :