Nastar cengkeh. Resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny. Nastar merupakan kata serapan dari bahasa Belanda yaitu nastaart, gabungan dari kata ananas yang berarti nanas dan taart yang berarti kue/pie. Biasanya kue kering apa nih yang paling dicari saat lebaran?
Lihat juga resep Nastar Cengkeh Klasik enak lainnya.
JAKARTA - Nastar merupakan salah satu kue yang wajib ada saat Lebaran.
Dari beragam jenis nastar, nastar cengkeh merupakan salah satu jenis nastar klasik.
Lagi mencari inspirasi resep nastar cengkeh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar cengkeh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny. Nastar merupakan kata serapan dari bahasa Belanda yaitu nastaart, gabungan dari kata ananas yang berarti nanas dan taart yang berarti kue/pie. Biasanya kue kering apa nih yang paling dicari saat lebaran?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar cengkeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar cengkeh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar cengkeh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar cengkeh menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nastar cengkeh:
- Siapkan 700 g terigu segitiga.
- Gunakan 100 g susu bubuk.
- Siapkan 100 g tepung maizena.
- Sediakan 100 g gula halus.
- Sediakan 250 g margarin.
- Sediakan 250 g room butter.
- Gunakan 3 kuning telur.
- Gunakan 1 sdt vanili.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan Isian:.
- Siapkan 250 g Selai nanas.
- Sediakan Polesan:.
- Gunakan 2 kuning telur.
- Gunakan 1 sdm susu kental manis.
- Ambil 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan Topping:.
- Ambil secukupnya Cengkeh.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam kecap rawit pedas yang Enak Tips Anti Gagal
Sama seperti nastar pada umumnya, kue nastar cengkeh memiliki isian selai nanas. Meski klasik, kue ini memiliki tekstur lembut sehingga menjadi favorit semua orang. Nastar tidak pernah absen ada di meja tamu setiap hari Lebaran. Tentunya rasa dan aroma cengkeh menambah legitnya sang primadona kue kering ini.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar cengkeh:
- Mixing gula halus, telur, margarin dan room butter selama 3 menit hingga warnanya agak pucat..
- Ayak terigu, maizena dan susu. Tambahkan sedikit vanili dan garam..
- Aduk dengan spatula kayu, jgn sampai adonan terkena tangan ya (nanti bisa keras)..
- Bulatkan sebesar kelereng, pipihkan, masukkan selai nanas yg sudah dibulatkan.
- Tata di loyang yg sudah diolesi margarin dan tepung. Olesi dengan kuning telur, tancapkan cengkeh di atasnya.
- Oven 30 menit dengan api kecil. Jadi 4 toples mika tinggi, sisanya kuberi topping keju karena kehabisan cengkeh😂.
Resepnya masih sama saja dengan resep kue nastar yang pernah saya posting sebelumnya. Resep Kue Nastar Cengkeh Renyah untuk Persiapan Jelang Lebaran. Lebaran merupakan momen yang paling dinanti oleh sebagian besar umat Muslim di dunia ketika bulan Ramadan usai. Banyak sekali hal yang dirindukan, salah satunya adalah mudik atau pulang kampung untuk berkumpul bersama keluarga tercinta. Selain itu, baju baru juga jadi salah satu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar cengkeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :