Ayam Geprek Ala Pak Gembus. Ayam Gepuk ala Pak Gembus, enak banget ayam ungkep (sayap) • kol, digoreng • Bahan sambal • kacang tanah goreng • bawang merah besar • bawang putih besar • cabai rawit merah • minyak panas (bekas goreng ayam) Ayam gepuk pak gembus menjadi sangat populer karena fenomena sambalnya yang sangat pedas. Instruksi Membuat Sambal Geprek ala Pak Gembus Sambal geprek seharusnya mentah, tetapi karena saya lebih suka yang matang, jadi cabe rawit dan bawang saya rebus sebentar. Giling cabe rawit, bawang putih, garam, gula.
Selain rasa ayam goreng yang nikmat, kelezatan ayam gepuk tersebut juga terletak pada pembuatan sambalnya.
Menyajikan ayam goreng yang telah dibumbui sedemikian rupa, kemudian dipenyet atau digepuk dengan sambal spesial.
Sebagai komitmen untuk memberikan yang terbaik kepada para pecinta pedas, Ayam Gepuk Pak Gembus senantiasa meningkatkan kualitas dan kuantitas layanannya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek ala pak gembus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek ala pak gembus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Gepuk ala Pak Gembus, enak banget ayam ungkep (sayap) • kol, digoreng • Bahan sambal • kacang tanah goreng • bawang merah besar • bawang putih besar • cabai rawit merah • minyak panas (bekas goreng ayam) Ayam gepuk pak gembus menjadi sangat populer karena fenomena sambalnya yang sangat pedas. Instruksi Membuat Sambal Geprek ala Pak Gembus Sambal geprek seharusnya mentah, tetapi karena saya lebih suka yang matang, jadi cabe rawit dan bawang saya rebus sebentar. Giling cabe rawit, bawang putih, garam, gula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek ala pak gembus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek ala pak gembus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek ala pak gembus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Ala Pak Gembus memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Ala Pak Gembus:
- Gunakan Bahan :.
- Ambil 1 ekor ayam potong (10).
- Siapkan 1000 ml air.
- Ambil 3 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 3 ruas jari kunyit.
- Siapkan 3 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm asem jawa (larutkan dengan sedikit air).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil Bahan Sambal :.
- Siapkan 100 gram kacang tanah goreng.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (saya lebih krna suka pedas).
- Ambil 2 sdm gula merah.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt air asam jawa.
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung/Fried Chicken yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ayam Gepuk Pak Gembus (AGPG) is an Indonesia cuisine which originates from Yogjakarta. The chicken is marinated with various herbs, deep-fried to golden brown and then smashed, served with fresh sambal. How are we special You can decide the taste of the chicken by customising the spiciness. Buat Sendiri Nasi Ayam Gepuk Ala Pak Gembus, Tak Susah Pun Rupanya.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Ala Pak Gembus:
- Cuci bersih ayam lalu ungkep dengan bumbu halus dan rempah sampe empuk matang angkat tiriskan airnya kemudian goreng hingga garing kecoklatan sisihkan.
- Buat sambal goreng kacang tanah cuci bersih cabe bawang uleg halus siram dengan minyak panas kemudian masukkan kacang tanah air asam jawa minyak wijen garam lanjutkan menguleg sampe tercampur rata geprek ayam diatas cobek sajikan dengan lalapan dan nasi putih~.
Jujur, meski saya merasa sambal ini sedikit berat untuk saya namun secara keseluruhan rasa, Ayam Geprek Pak Gembus memang menghadirkan tawarn rasa yang unik. Rasa yang cukup mudah untuk digemari atau bahkan dicintai oleh sispapun. Restoran ini sememangnya terkenal dengan ayam gepuk dan sambal gesek. Masuk sahaja restoran mereka, anda akan dijemput dengan stesen sambal mereka yang menyediakan sambal fresh untuk setiap pesanan. Nasi Ayam Gepuk Ala Pak Gembus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek ala pak gembus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :