Ayam Goreng Cabe Ijo. Ayam Goreng Cabe Ijo is a typical Indonesian dish from Padang, Sumatra. It combines juicy fried chicken with a spicy sauce made from green chilies to create a lovely dish which is bound to tantalize your taste buds. Enjoy it with warm rice and other side dishes for a complete meal.
Cara pembuatan masakan ini praktis dan […] Untuk kamu yang suka pedas, kalian bisa menyajikan ayam goreng cabe ijo.
Kombinasi ayam yang diselimuti dengan sambal cabe ijo akan terasa sangat nikmat dan istimewa.
Rasanya yang lezat dan gurih, banyak yang mencari tahu resep lengkap paling enak membuat ayam goreng cabe ijo.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Cabe Ijo is a typical Indonesian dish from Padang, Sumatra. It combines juicy fried chicken with a spicy sauce made from green chilies to create a lovely dish which is bound to tantalize your taste buds. Enjoy it with warm rice and other side dishes for a complete meal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Gunakan 500 gram ayam.
- Gunakan 1 buah jeruk jenis.
- Ambil 1 buah tomat hijau (potong-potong).
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai (memarkan).
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng (untuk menumis).
- Ambil bahan yang dihaluskan :.
- Sediakan 100 gram cabe hijau.
- Siapkan 10 buah cabe rawit hijau (banyak sesuai selera).
- Siapkan 7 butir bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Semur daging sapi khas nasi jamblang yang Enak Tips Anti Gagal
Bahan-bahan untuk membuat menu ayam goreng seperti ini sebenarnya sangat mudah dan juga murah. Jika tidak ada, kalian juga bisa menggunakan air biasa. Resep Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang (Ayam Cabe Ijo). Dari rendang yang melegenda, sambel ijonya yang nagih, paru gorengnya yang gemesin.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Potong-potong ayam dan cuci bersih. Beri garam dan air jeruk nipis secukupnya dan aduk rata, biarkan sekitar 15 menit. Kemudian goreng hingga matang dengan api sedang, angkat dan tiriskan..
- Siapkan bumbu-bumbu dan rebus sekitar 4 menit, lalu ulek kasar saja..
- Tumis bumbu yg sudah diulek, tambahkan daun jeruk dan serai, tumis hingga bumbu harum. Tambahkan sedikit saja air, tunggu mendidih dan masukkan ayam, tomat, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa. Bila rasa sudah pas dan bumbu meresap, matikan api..
- Ayam goreng cabe ijo siap dihidangkan..
Nah ayam lado mudo juga nggak kalah enaknya. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :