Lodeh tewel / nangka muda.
Sedang mencari ide resep lodeh tewel / nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tewel / nangka muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tewel / nangka muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh tewel / nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh tewel / nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodeh tewel / nangka muda menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh tewel / nangka muda:
- Gunakan 1 plastik tewel.
- Sediakan 200 gr kacang panjang.
- Siapkan Air 1L utk rebus tewel.
- Ambil Air 1L utk lodeh.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Siapkan 5 cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 5 cabe merah.
- Ambil 4 cabe hijau.
- Ambil 3 kemiri.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Ambil 2/3 cm kencur (boleh tdk pakai).
- Ambil 1 tomat uk kecil.
- Gunakan Bumbu lainnya.
- Siapkan Segenggam ale.
- Gunakan 1 cabe hijau iris serong tipis.
- Siapkan 1 cabe merah iris serong tipis.
- Siapkan 3 cabe rawit utuh.
- Gunakan 3 daun salam.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Sediakan 3 cm Laos, digeprek.
- Gunakan 65 ml Santan kara.
- Sediakan secukupnya Garam gula penyedap rasa.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Puding Chocolatos yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Lodeh tewel / nangka muda:
- Bersihkan tewel, rebus sampai setengah matang lalu sisihkan..
- Rebus air utk lodeh, masukkan kacang panjang sampai setengah matang. Tambahkan tewel yg sdh direbus sebelumnya.
- Blender bumbu halus. Atau juga bisa diulek. Lalu tumis, tambahkan bumbu lainnya (kecuali santan). Aduk hingga benar2 matang sempurna..
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam air rebusan lodeh, aduk rata. Tunggu air agak menyusut, tuang santan..
- Koreksi rasa, lalu tunggu hingga matang. Sajikan😘.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh tewel / nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :