Ayam (fillet) kecap manis pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan.

Lagi mencari ide resep ayam (fillet) kecap manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam (fillet) kecap manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam (fillet) kecap manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam (fillet) kecap manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam (fillet) kecap manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam (fillet) kecap manis pedas memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam (fillet) kecap manis pedas:

1. Siapkan 300 gram ayam fillet potong memanjang sepanjang korek api.
2. Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus.
3. Ambil 5 buah cabe merah kriting iris serong.
4. Ambil 5 buah cabe hijau kriting iris serong.
5. Siapkan 3 cm jahe digeprek/iris.
6. Sediakan 2 lembar daun jeruk buang tengahnya.
7. Gunakan 1/2 buah bawang bombay cincang.
8. Siapkan secukupnya Garam dan lada putih.
9. Ambil secukupnya Kecap manis.
10. Sediakan Sedikit kaldu ayam bubuk.
11. Gunakan secukupnya Daun bawang.
12. Gunakan Parsley flakes (kalo ada).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam (fillet) kecap manis pedas:

1. Setelah ayam dicuci bersih dan sudah dipotong-potong. Baluri ayam dengan garam dan lada putih. Diamkan 10 menit..
2. Panaskan minyak goreng dan margarin. Tumis bawang putih, jahe, cabe, dan jeruk sampai harum. Setelah harum masukkan bawang bombay tumis sampai layu..
3. Masukkan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna semua dan tidak berair..
4. Masukkan kecap manis, lada putih, kaldu bubuk, parsley flakes, air secukupnya, garam jika diperlukan kalau saya tdk pakai garam lagi. Aduk rata sampai ayam matang..
5. Koreksi rasa, jika sudah seperti yang diinginkan (kalau saya sampai rasa pedas, gurih dan manis nya pas) matikan kompor, siap untuk dihidangkan..

Lihat juga resep Tumis fillet ayam, kacang panjang, soleng, asam pedas manis enak lainnya. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas manis ini. Perpaduan cabe merah dan kecap manis yang serasi bikin ayam ini makin enak dimakan dengan. Masukkan ayam krispy yang sudah digoreng, lalu geprek menggunakan ulekan. Kami menjual ayam kecap manis dengan harga terjangkau dan kami melayani di sekitaran kota dan kabupaten Kupang Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam (fillet) kecap manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :