Tempe Orek Empon-Emponan. Tempe or tempeh originated from Indonesia. It is made out of soy beans, which are fermented and shaped into firm 'cakes' or blocks. Resep Tempe Orek Super Enak Dan Tahan Lama.

Menurut KBBI, empon-empon adalah rimpang yang digunakan sebagai ramuan tradisional seperti jahe, kunyit, temulawak dan sebagainya. Penggolongan nama empon-empon tidak dilakukan berdasarkan klasifikasi ilmiah tertentu. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia.

Sedang mencari ide resep tempe orek empon-emponan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe orek empon-emponan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tempe or tempeh originated from Indonesia. It is made out of soy beans, which are fermented and shaped into firm 'cakes' or blocks. Resep Tempe Orek Super Enak Dan Tahan Lama.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek empon-emponan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe orek empon-emponan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe orek empon-emponan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe Orek Empon-Emponan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Orek Empon-Emponan:

1. Sediakan 1 papan tempe +/- 300 gr.
2. Siapkan Bumbu diiris-iris.
3. Siapkan 5 butir bawang merah.
4. Siapkan 3 butir bawang putih.
5. Gunakan 1 batang Sereh.
6. Ambil 2 ruas jari jahe.
7. Ambil 2 ruas jari Laos muda.
8. Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
9. Gunakan 3 buah cabe hijau keriting.
10. Sediakan 50 gr gula Jawa/aren.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Sediakan 1 sdm saos tiram.
14. Siapkan 2 lbr daun salam.
15. Siapkan Bumbu racik tempe (opsional bisa diganti dgn garam & kaldu bubuk) + 100 ml air.
16. Gunakan 50 gr kacang tanah goreng (opsional).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Bakar Taliwang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes. Lihat juga resep Orek Tempe enak lainnya. Empon-empon inggih punika manéka warni taneman ingkang mliginipun dipun-ginakaken kanggé tamba utawi obat tumrap penyakit-penyakit tinamtu. Empon-empon punika saged awujud oyod-oyodan, woh-wohan, utawi gegodhongan.

Cara membuat Tempe Orek Empon-Emponan:

1. Potong tempe bentuk korek api (julienne). Rendam dengan bumbu racik & air.
2. Setelah 15 menit goreng tempe sampai kecoklatan (tergantung selera mau dibikin garing atau agak basah).
3. Tumis bawang merah & putih sampai setengah matang. Masukkan jahe, laos, sereh. Masak sampai semuanya matang & wangi.
4. Masukkan saos tiram, gula jawa, aduk rata masukkan air rendaman tempe. Masak sampai mendidih.
5. Masukkan tempe & cabe merah & hijau. Aduk rata tambahkan garam & lada. Masak sampai airnya habis. Angkat. Gambar kiri: orek tempe agak basah. Gambar kanan: orek tempe kering.

Sometimes we forget to appreciate things we already have until it gone. Today I'll post about something which recently become "treasure food" after I live in Turkey, it's tempeh. Cara membuat tempe orek kering sangat mudah, makanan ini juga bisa jadi stok lauk yang awet. Salah satu makanan olahan dari tempe yang sering dibuat adalah tempe orek kering. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi kuning bersama sambal goreng dan perkedel.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe orek empon-emponan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :