Kue Kacang Jadul. Campurkan terigu, kacang, & gula halus. Kuker jadul nggk pakai margarin,mentega tapi pakai minyak goreng aja. Selamat merecook. #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo.
Agar momen lebaran tahun ini juga berkesan seperti tahun-tahun sebelumnya, Mama bisa loh membuat sendiri kue kacang di rumah. Bikin kue kacang lagiii. 🥜🥜 Kali ini pakai resep mamah ya,, takaran aslinya pakai gelas. Rasa kacangnya lbh berasa dr peanut butter cookies sebelumnya.
Sedang mencari ide resep kue kacang jadul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang jadul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang jadul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue kacang jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Campurkan terigu, kacang, & gula halus. Kuker jadul nggk pakai margarin,mentega tapi pakai minyak goreng aja. Selamat merecook. #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue kacang jadul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Kacang Jadul memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Kacang Jadul:
- Siapkan 250 gr tepung protein sedang.
- Gunakan 250 gr kacang tanah kupas, oven / sangrai. Blender.
- Gunakan 1 gelas minyak goreng good quality (jgn dimasukkan sekaligus ya).
- Ambil 1 gelas gula halus.
- Sediakan 1 sdm wysman.
- Gunakan Olesan :.
- Ambil 1 kuning telur + 1 sdt minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Kecap Isian Pao yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Berbagai resep kue kacang ini bisa Bunda coba jika ingin camilan yang renyah dengan perpaduan rasa gurih dan manis. Kue kacang merupakan salah satu camilan terkenal dan dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Pasalnya, cara atau resep membuat kue kacang tergolong. Akhirnya bernostalgia ke masa masa TKK-SD ku dulu 😀 Ntah udah berapa tahun yang lalu ya ??
Langkah-langkah membuat Kue Kacang Jadul:
- Dalam bowl, campur : tepung, kacang tanah yg sdh diblender, gula halus dan butter. Lalu masukkan minyak (jgn dimasukkan semua ya Moms), sambil diaduk dan dipegang adonannya.. Kalo sdh cukup enak utk di bentuk, jgn tambahkan minyak lagi. Aduk rata. Note : sy ga pakai semua minyaknya,, hanya sekitar 160 ml.
- Setelah tercampur rata, simpan adonan dikulkas selama 1 -2 jam.. keluarkan lalu gilas sesuai ketebalan yg diinginkan. Cetak Olesi permukaan kukis dgn campuran kuning telur. Oven dgn suhu 150'c selama 20 menit (sesuaikan dgn oven masing). Angkat.
- Sajikan...
- Ini ukuran gelasnya 1 gelas minyak = 200 ml 1 gelas gula halus = 175 gr.
Tapi rasa kue kacang ini nggak pernah terlupa :p Nggak ngerti deh kenapa disebut kue kacang, kenapa nggak cookies kacang atau kuker kacang gitu 😀. Buat kamu yang sedang kangen dengan kue kacang jadul, kamu bisa mengikuti resep berikut. Cara mengupas kacangnya juga masih tradisional dengan menggunakan nampan. Susu Bubu. hai semuanya apa kabar semoga sehat selalu dan di mudahkan rejekinya aminn 🤲🤲 nah kalo ini saya mau membuat kue kacang jadul yang bikinya mudah bahanya juga. Minyak goreng saya tambah juga, disesuaikan sesuai petunjuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kacang jadul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :