Semur Jadul Daging Kentang.
Sedang mencari ide resep semur jadul daging kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jadul daging kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jadul daging kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur jadul daging kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur jadul daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Jadul Daging Kentang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Jadul Daging Kentang:
- Siapkan 500 gr daging has, potong-potong lalu cuci bersih.
- Ambil 500 gr kentang, kupas dan potong-potong.
- Siapkan 50 ml air asam jawa (5 mata asam + air).
- Sediakan 2 sdm gula merah sisir/secukupnya.
- Ambil 50 ml kecap manis.
- Gunakan 1 sdm margarin (blueband).
- Ambil 1 liter air.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 3 buah cengkeh.
- Sediakan 1.5 sdt garam/secukupnya.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Pisang goreng tepung roti yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Semur Jadul Daging Kentang:
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan daging, aduk-aduk hingga berubah warna. Masukkan kecap manis, aduk rata.
- Tuang air, masak hingga airnya menyusut separo.
- Tambahkan air asam jawa dan gula merah. Masak hingga daging empuk.
- Masukkan kentang, masak hingga kentang empuk dan kuah agak mengental. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jadul daging kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :