Ayam rica-rica super pedas. Ketika mendengar bumbu rica-rica, pasti kita akan berpikiran tentang masakan khas Manado. Lihat juga resep Resep Ayam Rica-rica Super Pedas Gurih Dan Enak enak lainnya. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya.

Resep Praktis Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas Enak Banget. Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang punya berbagai menu masakan super lezat lagi menggugah selera. Bahkan nih ya, setiap daerah nampaknya memiliki masakan khas sendiri-sendiri yang rasanya sangat lezat.

Lagi mencari ide resep ayam rica-rica super pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica super pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ketika mendengar bumbu rica-rica, pasti kita akan berpikiran tentang masakan khas Manado. Lihat juga resep Resep Ayam Rica-rica Super Pedas Gurih Dan Enak enak lainnya. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica super pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica super pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica-rica super pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica-rica super pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica-rica super pedas:

1. Ambil 1/4 kg dada ayam filet.
2. Sediakan 4 buah ati ayam (opsional).
3. Gunakan 100 g kerupuk kulit.
4. Sediakan 1 batang serai.
5. Ambil 1 helai daun salam.
6. Sediakan 1 helai daun jeruk.
7. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
8. Gunakan 1/2 gelas air.
9. Gunakan Secukupnya minya untuk menggoreng.
10. Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk instan.
11. Siapkan Bumbu halus:.
12. Sediakan 15 buah cabe keriting.
13. Ambil 10 buah cabe rawit merah.
14. Gunakan 6 siung bawang merah.
15. Gunakan 3 siung bawang putih.
16. Sediakan 4 cm jahe.
17. Ambil 4 cm kencur.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar yang Sempurna Tips Anti Gagal

Salah satunya adalah masakan ayam rica-rica khas Manado. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Masukkan potongan ayam dan air secukupnya, aduk hingga merata.

Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica super pedas:

1. Lumuri dada ayam dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Goreng hingga matang, sisihkan..
2. Goreng ati ayam hingga matang. Potong dadu, sisihkan.Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk dan air, aduk rata..
3. Masukan ayam dan ati, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk instan, aduk. Masak hingga air menyusut..
4. Masukan kerupuk kulit, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan 😋.

Tambahkan garam, kaldu, dan gula pasir, aduk kembali hingga tercampur rata. Masak hingga matang dan bumbunya menyusut. Terakhir, masukkan daun bawang dan kemangi, masak sebentar. Setelah matang, angkat dan sajikan ayam rica-rica. Nah, itulah resep ayam rica-rica yang pedas dan nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica super pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :