Soto ceker rumahan sederhana. Lihat juga resep Soto ceker ayam sederhana enak lainnya. Cara Membuat Soto Ceker Enak dan Sederhana. Rebus ceker dengan sedikit air sampai keluar seluruh kotorannya.
Cara Membuat Soto Ceker Ayam Anti Gagal.
Tumis bumbu yang telah dihaluskan menggunakan api kecil sampai beraroma harum.
Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin.
Sedang mencari inspirasi resep soto ceker rumahan sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker rumahan sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker rumahan sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ceker rumahan sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto ceker ayam sederhana enak lainnya. Cara Membuat Soto Ceker Enak dan Sederhana. Rebus ceker dengan sedikit air sampai keluar seluruh kotorannya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ceker rumahan sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ceker rumahan sederhana memakai 24 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ceker rumahan sederhana:
- Ambil 1/4 Ceker.
- Siapkan Air 1 panci sedang "gak penuh".
- Sediakan 1/2 Dada ayam.
- Ambil Soun (saya pake yg kiloan 4rb).
- Siapkan 1/2 buah Kol.
- Siapkan Tauge (tpi saya lupa beli).
- Siapkan Jeruk nipis.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan Bawang merah (bawang goreng).
- Siapkan Kecap.
- Ambil Lada bubuk.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 Bawang putih.
- Gunakan 3 cm Kunyit.
- Gunakan Jahe 2cm (geprek).
- Gunakan 2 Sereh.
- Sediakan 5 Daun salam.
- Ambil 5 Daun jeruk.
- Siapkan Sambel.
- Sediakan 5 Cabe merah.
- Gunakan 5 Cabe rawit.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bola bola ubi ungu yang Lezat Tips Anti Gagal
Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam.
Cara membuat Soto ceker rumahan sederhana:
- Rendam soun dengan air panas, potong kol kecil" sisihkan.
- Potong daun bawang sisihkan.
- Potong bawang merah goreng, jika sudah coklas sisihkan.
- Rebus bahan sambal, kemudian ulek dan berikan sedikit air rebusan aduk" sisihkan.
- Rebus dada ayam dengan 1 bungkus kaldu bubuk hingga meresap.
- Goreng ayam dan tiriskan (untuk di suir").
- Membuat kuah soto. Panaskan air di panci masukan ceker yg sudah di cuci hingga mendidih.
- Ulek bumbu halus, kemudian di tumis sampai harum..
- Masukan bumbu yg sudah di tumis ke air rebusan..
- Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, garem, gula cek rasa..
- Masukan soun, kol secukupnya, ayam suir, daun bawang. tuang kuah dan ceker dalam keadaan panas tambahkan bawang goreng, kecap, sambel..
Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat. Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap. Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto. Semua orang pasti pernah merasakan nikmatnya soto sebagai salah satu masakan rumahan yang sering dibuat oleh masyarakat Indonesia. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ceker rumahan sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :