Sayur Lodeh Tewel/Nangka Muda.
Sedang mencari ide resep sayur lodeh tewel/nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh tewel/nangka muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tewel/nangka muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh tewel/nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh tewel/nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Tewel/Nangka Muda memakai 16 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Tewel/Nangka Muda:
- Gunakan 700 gr daging buah nangka muda.
- Siapkan 1 sdm grago.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 butir kelapa.
- Gunakan 2000 ml air.
- Ambil Bumbu halus;.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Gunakan 75 gr bawang merah.
- Siapkan 40 gr cabai kecil.
- Gunakan 6 buah cabai merah.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 2 sdm full garam halus.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Siapkan 1/2 sachet penyedap rasa.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ngo Hiong yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Sayur Lodeh Tewel/Nangka Muda:
- Siapkan tewel yang telah dicuci dan dipotong beserta daun salam.
- Didihkan air.
- Masukkan tewel beserta 2 lembar daun salam.
- Masak apu besar sampai tewel empuk.
- Buang air rebusanya.
- Siapkan bumbu.
- Goreng bumbu.
- Haluskan bumbu.
- Ambil kelapa parut,beri air 650 ml,ambil santannya.
- Masukkan santan,bumbu halus,grago,dan daun salam kedalam panci berisi tewel tadi.
- Masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut.
- Ambil kelapa parut tambah air hingga 1500 ml.
- Masukkan santannya.
- Masukkan gula merah.
- Masukkan gula pasir.
- Tambahkan penyedap rasa,aduk rata masak hingga mendidih..
- Cek rasa,matikan api.
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Tewel/Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :