Nastar keju. Nastar cheese (nastar keju) is the snack from indonesia. It is a crunchy cookie with pineapple jam inside. The cookie is very yummy because i am using fresh pineapple jam, i made it myself (actually it can be optional, you also can use pineapple jam instant in the store ) but it would be perfect if you can make it yourself.
Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue. Menampilkan resep-resep nastar keju istimewa dari Fatmah Bahalwan (NCC) dan Kraft. Juga ada resep nastar keju tanpa oven yang enak dan istimewa dari Blue Band.
Sedang mencari ide resep nastar keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nastar cheese (nastar keju) is the snack from indonesia. It is a crunchy cookie with pineapple jam inside. The cookie is very yummy because i am using fresh pineapple jam, i made it myself (actually it can be optional, you also can use pineapple jam instant in the store ) but it would be perfect if you can make it yourself.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nastar keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nastar keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nastar keju menggunakan 13 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar keju:
- Sediakan 500 gr selai nanas (bisa beli jadi ya dear).
- Ambil 600-700 gr tepung terigu (saya pakai kunci biru).
- Ambil Vanili bubuk.
- Sediakan 100 gr keju edam, 1 bungkus keju kraf cheddar.
- Ambil 1 sachet Susu bubuk putih full cream.
- Siapkan 250 gr butter 250gr mentega (bisa hanya salah satu saja).
- Siapkan 4 butir Kuning telur (kecil) besar 3 kuning telur.
- Gunakan 150 gr gula halus (sesuai selera manisnya).
- Ambil Bahan olesan :.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 4 butir kuning telur 1 sdm susu kental manis.
- Gunakan Bahan taburan :.
- Sediakan Keju cheddar diparut (bisa juga edam ya).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 7. Sate Taichan Grill Teflon yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Nastar keju sebenarnya sama seperti nastar biasa, hanya saja ada bahan keju parutnya yang dominan. Resep dan cara membuat kue nastar keju tidaklah terlalu sulit walaupun prosesnya lumayan lama. Walaupun membutuhkan waktu yang lama, hasil nastarnya dijamin empuk dan anti gagal. Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian.
Cara menyiapkan Nastar keju:
- Siapkan wadah masukkan butter yg sudh disiapkn aduk sebentar saja lalu campurkan gula, vanili, susu.
- Aduk bahan asal tercampur saja (tdk boleh lama diaduk agar tdk bantet).
- Masukkan keju yang sudah diparut dan aduk asal rata saja.
- Kemudian masukkan kuning telur aduk kembali asal rata sebentar saja ya dear.
- Jika sudah tercampur, masukan tepung secara bertahap jika dirasa sudah kalis dan tdk trlalu kering hentikan menaburkan tepung yaa...
- Tekstur yg saya inginkan kalis tp masih sedikit lengket hanya sedikit saja ya dan tdk terlalu kering..
- Jika tekstur terlalu kalis kering rasa dr nastar akan terasa lebih powderi ya dear dan jatuhnya akan retak ketika dioven.
- Jika sudah, bulatkan adonan mnjadi bulatan kecil sesuai selera jika ingin disamakan bisa ditimbang atau ditakar dengan sendok takar yg 1/2 sdm.
- Setelah menjadi bulatan pipihkan adonana dan beri isi selai yg sudah di bulatkan sblmnya lakukan hingga adonan habis.
- Bahan olesan : Kocok lepas kuning telur campur dengan minyak dan susu aduk hingga tercampur (jika ingin lebih kuning bisa ditambhakan warna kuning telur).
- Oleskan adonan yg sudah dibulatkan kembali, lakukan sampai habis. Beri taburan keju diatas adonan yg sudah dioles kuning telur.
- Oven tangkring : Panggang di api paling kecil selama 30menit, jangan lupa dimenit 15 di oper yaa loyangnya.. biar matang merata.
- Oven listrik : Di suhu 160-170 api atas bawah yaa.
- Jika sudah diamkan kue yg sudh matang smpai dingin lalu masukan toples yg sudah di siapkann...
- Selamat mencobaa dear :).
Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera. Bahan-bahan membuat nastar keju: Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya. Keluarkan dari oven dan nastar keju. Cara membuat kue nastar keju: Langkah pertama adalah dengan mencampur gula, telur, dan mentega ke dalam mixer hingga merata. Jika sudah, maka anda bisa memasukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, tepung maizena.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :