Semur Ayam Kecap. Variasi masakan berbahan dasar ayam dapat dengan mudah ditemui, salah satunya saat diolah menjadi resep semur ayam kecap. Mudah dibuat dan beraroma khas, perpaduan antara tekstur yang ayam dan manisnya kecap. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce).
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia; Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Lagi mencari inspirasi resep semur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Variasi masakan berbahan dasar ayam dapat dengan mudah ditemui, salah satunya saat diolah menjadi resep semur ayam kecap. Mudah dibuat dan beraroma khas, perpaduan antara tekstur yang ayam dan manisnya kecap. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Kecap menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ayam Kecap:
- Siapkan 12 potong ayam.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Gunakan 2 buah kentang.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 butir tomat merah.
- Siapkan 2 buah gula jawa.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 750 cc air.
- Ambil Secukupnya gula & garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Cara membuat semur ayam kecap yang enak. Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum; Masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan.
Cara menyiapkan Semur Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam tiriskan, lalu goreng semua ayam hingga warna setengah kecoklatan (setengah matang) lalu angkat dan tiriskan..
- Bumbu Uleg: (Jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih). Tumis bumbu uleg dengan bawang bombay cincang dan daun jeruk. Setelah harum masukkan potongan wortel dan kentang. Tumis hingga setengah matang dan masukkan ayam yg telah di goreng. Aduk hingga rata lalu tambahkan air..
- Selah mendidih masukkan gula jawa, gula n garam secukupnya sesuai selera. Bagi yg suka penyedap boleh di beri penyedap rasa. Tunggu hingga beberapa saat dan masukkan kecap manis dan tomat yg di potong melintang. Aduk rata dengan api kecil hingga benar2 kental dan matang sempurna..
- Angkat dan sajikan dengan tambahan bawang goreng di atasnya serta dengan nasi yg hangat pula. Selamat mencoba teman semua.
Aduk sampai merata dan masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayam; Masukkan irisan kentang, kecap manis, serai, kaldu ayam, garam, gula, lada, pala dan air. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Semur ayam ini akan kami bumbui dengan kecap manis sehingga memiliki rasa yang lebih nikmat lagi. Untuk membuat semur ayam ini cukup sederhana dan mudah untuk kita lakukan. Semur ayam kecap yang manis dengan bumbu rempah bisa banget kamu nikmati di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :