Soto Ceker. Add the chicken claws and boil until cooked. Prepare soto complement, add the rice vermicelli into a bowl, claw, and pour the soup into the bowl of soup. Serve with spring onions, celery, fried onion, chilli, lime juice and Bango Kecap Manis.

Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut.

Lagi mencari ide resep soto ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Add the chicken claws and boil until cooked. Prepare soto complement, add the rice vermicelli into a bowl, claw, and pour the soup into the bowl of soup. Serve with spring onions, celery, fried onion, chilli, lime juice and Bango Kecap Manis.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ceker:

1. Sediakan 250 gr ayam.
2. Ambil Air secukupnya (1500ml).
3. Ambil Daun bawang + seledri.
4. Ambil Bumbu halus:.
5. Sediakan 5 siung bawang.
6. Gunakan 5 siung bawang merah.
7. Siapkan Sedikit kunyit (2 cm).
8. Sediakan Jahe (2cm).
9. Ambil Sejumput jintan,2 butir kapulaga,bunga lawang dan cengkeh.
10. Siapkan Bumbu aromatik :Daun salam,daun jeruk,serai.
11. Siapkan 2 buah tomat hijau/3 buah blimbing wuluh.
12. Sediakan Bumbu :garam,merica,gula pasir,kaldu bubuk/penyedap.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Lumpia Rebung Khas Semarang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan. Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam!

Cara membuat Soto Ceker:

1. Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan ayam bersama daun bawang dan seledri.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama daun salam,daun jeruk dan serai...masukkan ke dalam air rebusan ayam.
3. Masukkan tomat/blimbing wuluh.
4. Bumbui dengan garam,merica bubuk,gula pasir,kaldu bubuk/penyedap kemudian tes rasa.
5. Siapkan bahan pelengkap seperti toge rebus,kubis iris,bayam,telur rebus sesuai selera...siram kuah dan sajikan dalam keadaan panas.
6. Selamat mencoba.

Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan! Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna. We're always working to get the most accurate information. Let us know if you come across anything that's outdated! Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :