Lodeh Labu Siem & Daun Melinjo. Baca Juga: Resep Tumis Labu Siam Enak Gurih dan Bikin Nagih Cara Membuat Sayur Lodeh Labu Siam: Kupas labu siam, dan potong potong bentuk korek api memanjang. Cara Memasak Sayur Lodeh Labu Siam yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan. Kupas labu siam yang telah disiapkan dan potong dengan bentuk memanjang.

Lodeh labu siam jadi salah satu variasi di antara banyaknya pilihan olahan lodeh. Labu siam memiliki beberapa sebutan yang berbeda di berbagai daerah, mulai dari jipang, jipan, sampai welok. Dengan mengonsumsi sayur labu siam, kamu bisa mendapatkan banyak manfaat untuk tubuh.

Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh labu siem & daun melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu siem & daun melinjo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Baca Juga: Resep Tumis Labu Siam Enak Gurih dan Bikin Nagih Cara Membuat Sayur Lodeh Labu Siam: Kupas labu siam, dan potong potong bentuk korek api memanjang. Cara Memasak Sayur Lodeh Labu Siam yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan. Kupas labu siam yang telah disiapkan dan potong dengan bentuk memanjang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu siem & daun melinjo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh labu siem & daun melinjo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh labu siem & daun melinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh Labu Siem & Daun Melinjo memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Labu Siem & Daun Melinjo:

1. Ambil 2 buah Labu Siem.
2. Siapkan segenggam Daun Melinjo.
3. Ambil Terasi bakar (1 bgkus kecil).
4. Ambil 5 buah Cabe Setan.
5. Gunakan 5 buah Cabe merah.
6. Sediakan 1 buah Tomat merah.
7. Ambil 8 siung Bawang merah.
8. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
9. Sediakan 2 buah Kemiri.
10. Gunakan 1 sdt Kemiri.
11. Ambil sedikit Merica.
12. Ambil 1 butir Santan kelapa.
13. Gunakan secukupnya Garam.
14. Ambil secukupnya Gula pasir.
15. Sediakan 3 lembar Daun salam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Cookies tempe keju yang Lezat Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Lodeh kacang panjang labu siam enak lainnya. Oseng labu siam bumbu rawon pun siap untuk disajikan. IngredientFrench shallot (bawang merah)garlic (bawang putih)bay l. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.

Cara membuat Lodeh Labu Siem & Daun Melinjo:

1. Kupas labu siam dan iris2 korek api,kemudian remas sebentar dengan garam, cuci bersih. Dan cuci bersih juga daun melinjonya.
2. Rebus bumbunya : cabe, duo bawang dan tomat. Bumbu lainnya biarkan begitu saja. Proses direbus ini yang nantinya akan menghasilkan kuah yang merah cantik dan tidak langu.
3. Haluskan /blender bumbu yang sudah direbus tadi bersama kemiri, ketumbar dan sedikit merica.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan/blender. Tumis hingga harum, kemudian masukkan labu Siem dan daun melinjo, tumis2 lagi hingga sedikit layu,Kemudian tambahkan sedikit air.
5. Tambahkan santan, gula pasir dan garam. Masukkan juga cabe utuh (sesuai selera). Kuahnya sambil terus diaduk agak santan tidak pecah. Masak hingga santan sedikit mengental, koreksi rasa..
6. Jika dirasa sudah pas, enak, segera matikan api,angkat dan sajikan.

Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat and. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, tetapi rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utam adari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terung, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Labu Siem & Daun Melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :