Semur Tetelan Daging Sapi. Lihat juga resep Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) enak lainnya. Kuah semur diracik dari keluak, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, dan bawang putih. Pastinya, kuah semur daging ini memberikan sensasi rasa yang lain dibandingkan semur pada umumnya.
Tambahkan sisa air masak sampai kuah semur mendidih dan daging sapi empuk.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Anda sedang mencari ide resep semur tetelan daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tetelan daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tetelan daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur tetelan daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) enak lainnya. Kuah semur diracik dari keluak, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, dan bawang putih. Pastinya, kuah semur daging ini memberikan sensasi rasa yang lain dibandingkan semur pada umumnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tetelan daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Tetelan Daging Sapi memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Tetelan Daging Sapi:
- Gunakan 1/4 kg Tetelan daging sapi, rebus sampai empuk, potong2.
- Sediakan 1/2 Buah bawang bombay.
- Siapkan 3 Siung bawang putih.
- Sediakan 2 Lembar Daun salam dan daun jeruk.
- Sediakan 2 Cm jahe, iris.
- Gunakan secukupnya Garam, merica, pala bubuk dan penyedap rasa.
- Siapkan sesuai selera Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Air kaldu rebusan tetelan daging sapi.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Gabin tape singkong yang Sempurna Tips Anti Gagal
Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Tetelan sapi (rebus hingga setengah empuk buang airnya, lalu ganti dengan air yang baru, rebus kembali hingga empuk-lalu potong sesuai selera) • air kaldu (aku ambil dri air rebusan tetelan sapi) • pare uk besar (potong sesuai selera, taburi garam dan remas-remas secukupnya agar rasanya tidak terlalu pahit, lalu bilas dengan air bersih. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Tetelan Daging Sapi:
- Siapkan bahan-bahan, iris bawang bombay. Geprek bawang putih lalu iris..
- Tumis bawang bombai dan bawang putih, sampai harum. Juga masukkan daun salam, jahe dan daun jeruk..
- Masukkan tetelan daging sapi yang sudah dipotong-potong sesuai selera bersama air kaldunya..
- Setelah air mendidih, masukkan garam, lada, pala dan penyedap rasa, aduk rata. Masukkan kecap manis sesuai selera...
- Tes rasa, jika sudah pas matikan api dan siap dinikmati panas2. Tetelan bisa diganti telur puyuh atau daging ayam ya mam... Boleh juga ditambah cabai kalo suka pedas...
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Lihat juga resep Sup Tetelan Sapi enak lainnya. Tetelan Daging Sapi - Tetelan Daging Sapi Lokal merupakan sisa-sisa potongan saat proses pengirisan daging.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Tetelan Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :