Ayam Rica Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.
Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.
ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Sediakan 1 Ekor Ayam.
- Gunakan 2 Ikat Kemangi.
- Sediakan ===================================.
- Ambil Bumbu Marinasi Ayam.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdm Air Jeruk Nipis.
- Gunakan Secukupnya Air.
- Ambil ================================.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 10 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 Siung Bawang putih.
- Siapkan 15 Cabe Merah.
- Sediakan 7 Buah Cabe Rawit Merah.
- Siapkan 2 cm Jahe.
- Sediakan 1 Buah Tomat.
- Siapkan ================================.
- Gunakan Bumbu Lainnya.
- Siapkan 2 Batang Sereh Memarkan.
- Ambil 1 Batang Sereh Iris Tipis.
- Siapkan 6 Lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Gula.
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Jamur.
- Sediakan 150 ml Air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Paha ayam goreng simpel renyah empuk enak yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Cuci Bersih ayam. Marinasi dengan garam, jeruk nipis dan air. Rendam minimal selama 8 jam. Lalu tiriskan dan goreng sebentar hingga setengah matang (tidak perlu sampai kulit berwarna coklat).
- Siapkan bumbu halus. Kemudian haluskan bumbu.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga matang dan harum. Kemudian masukkan ayam yang telah digoreng setengah matang. Masukkan bumbu lainnya yaitu sereh, daun jeruk, dan irisan sereh.
- Tambahkan air dan bumbu berupa garam serta gula. Aduk rata. Tambahkan kemangi, aduk rata kemudian masak hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna.
- Sajikan.
Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Favorit + VIDEO is a little boring.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :