Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda).

Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh tewel (nangka muda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh tewel (nangka muda) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh tewel (nangka muda), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh tewel (nangka muda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh tewel (nangka muda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda) menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda):

1. Siapkan Bahan:.
2. Sediakan 1/4 kg nangka muda, rebus buang airnya.
3. Sediakan 8 ceker ayam, rebus buang airnya.
4. Ambil 6 lonjor kacang panjang, potong2.
5. Gunakan 1 genggam daun so (daun mlinjo) optional.
6. Sediakan 1500 ml air santan dari (½butir kelapa besar).
7. Siapkan Bahan B:.
8. Gunakan 10 buah cabe hijau besar (iris) & ale.
9. Siapkan 2 lembar daun salam.
10. Ambil 2 lembar daun jeruk purut.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
12. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
13. Gunakan Bumbu:.
14. Siapkan 8 siung bawang merah.
15. Ambil 3 siung bawang putih.
16. Sediakan 3 butir kemiri.
17. Sediakan 1 ruas kencur.
18. Gunakan 1 ruas kunyit.
19. Gunakan 1 ruas jahe.
20. Gunakan 1-2 buah cabe merah besar.
21. Gunakan 8-10 buah cabe rawit.
22. Ambil secukupnya garam, gula, ketumbar, penyedap rasa.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nasi Goreng Putih Kangkung yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda):

1. Tumis hingga harum, bumbu halus & bahan B.
2. Masukkan nangka muda, ceker, santan. Tunggu hingga mendidih.
3. Jika sudah mendidih masukkan daun so (daun mlinjo), lalu tambahkan garam, gula, penyedap rasa & ketumbar. Biarkan hingga bumbu meresap & air sedikit menyusut sesuai yg diinginkan. Koreksi rasa.
4. Siap di hidangkan dengan taburan bawang merah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Tewel (Nangka Muda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :