Opor Ayam. Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

You may add a little water or cooking oil to get that smooth paste. Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan. Cook it in a low heat.

Lagi mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam:

1. Gunakan 1 buah ayam kecil (700-900 gram).
2. Siapkan 1 pak santan instan (bisa 2 pak jika ingin kental).
3. Ambil 1 liter air.
4. Gunakan 1-2 lembar daun salam.
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 1 jempol lengkuas.
7. Gunakan 1 batang serai putihnya.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
10. Siapkan 3 sdm Minyak goreng untuk menumis.
11. Ambil Bumbu halus/ blender:.
12. Gunakan 9 bawang merah.
13. Ambil 3 bawang putih.
14. Ambil 3 kemiri.
15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
16. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
17. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
18. Siapkan 1 ruas jari jahe.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Udang Goreng + Telur Orak-arik yang Lezat Tips Anti Gagal

Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor Ayam This is a popular curry throughout Indonesia, particularly on the island of Java. 'Ayam' is the Indonesian translation of chicken, and 'opor' means to be braised in coconut milk - it's a mild and fragrant curry perfect for the whole family to e Grind shallots, ginger, garlic, galangal, fresh red chillies, roasted peanuts, salt, sugar, cumin powder, pepper powder, turmeric powder and coriander powder with a little water to a smooth paste. Add the ground paste and sauté for one to two minutes.

Cara menyiapkan Opor Ayam:

1. Siapkan bahan-bahan. Potong ayam jadi 10-12 bagian. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis/cuka, bilas, sisihkan. Kupas dan cuci bumbu yg akan dihaluskan..
2. Haluskan/ blender bumbu. Panaskan minyak, tumis hingga matang jangan lupa masukkan salam,sereh, lengkuas,daun jeruk..
3. Masukkan ayam, aduk bersama bumbu hingga berubah warna. Tambahkan air. Rebus sebentar 10-15 menit sampai ayam matang dan cukup empuk. Cek rasa..
4. Kecilkan api kompor, tambahkan santan instan. Aduk hingga merata. Didihkan sebentar. Matikan api. Opor ayam siap disajikan bersama lontong, ketupat atau nasi dan sambal terasi. Yummy..

Opor Ayam Ketupat, traditional food from Indonesia made from chicken with blank black. Ketupat Lebaran, served with Rendang, Opor Ayam and Sambal Goreng Buncis. Special dishes during Eid al-Fitr and Eid al-Adha. Chicken cooked with turmeric, coconut milk and spices. Traditional food served on wooden table.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :