Donat kentang empuk dan lembut (satu kali proofing) (03). Video tersebut menjelaskan tentang cara membuat donat yang empuk dan lembut dengan satu kali proofing. Cara yang digunakan gampang dan tidak ribet. Baca juga: Resep dan Tips Membuat Donat Kentang yang Mengembang Sempurna.
Goreng donat dalam minyak yang banyak dan jangan dibolak-balik cukup satu kali pembalikan saja. Donat kentang yang empuk dan lembut siap dinikmati. Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum Hello semua kali ini saya mau berbagi resep donat empuk dan lembut tanpa kentang.
Sedang mencari ide resep donat kentang empuk dan lembut (satu kali proofing) (03) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk dan lembut (satu kali proofing) (03) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk dan lembut (satu kali proofing) (03), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang empuk dan lembut (satu kali proofing) (03) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Video tersebut menjelaskan tentang cara membuat donat yang empuk dan lembut dengan satu kali proofing. Cara yang digunakan gampang dan tidak ribet. Baca juga: Resep dan Tips Membuat Donat Kentang yang Mengembang Sempurna.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang empuk dan lembut (satu kali proofing) (03) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat kentang empuk dan lembut (satu kali proofing) (03) menggunakan 10 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat kentang empuk dan lembut (satu kali proofing) (03):
- Ambil 250 gr tepung terigu protein tinggi (Cakra kembar).
- Ambil 100 gr kentang (kukus dan haluskan).
- Gunakan 2 kuning telur.
- Sediakan 90 ml susu cair yg dingin.
- Siapkan 30 gr margarin.
- Gunakan 50 gr gula pasir (bs di tambah atau di kurangi).
- Siapkan 6 gr ragi instan atau 1 setengah sdt.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil Bahan taburan :.
- Sediakan Saya pake gula donat.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Geprek simpel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sesuai dengan namanya, donat kentang, makanan satu ini terbuat dari kentang. Tepung terigu masih tetap dibutuhkan untuk membuat adonan donat kentang ini. Kentangnya lah yang membuat tekstur donat ini terasa lebih lembut dan juga rasa manis yang khas. Untuk membuat donat kentang tidak memerlukan bahan yang banyak, tetapi ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Cara menyiapkan Donat kentang empuk dan lembut (satu kali proofing) (03):
- Masukkan dalam wadah tepung terigu + kentang yang sudah dihaluskan + kuning telur + gula pasir + dan ragi instan.
- Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil Uleni terus sampai setengah Kalis....
- Bisa menggunakan tangan atau mixer sama saja. Cuman kalau pake mixer spiral waktu yg digunakan lebih singkat..
- Lalu tambahkan margarin. Dan garam.... Uleni lagi sampai Kalis elastis..
- Jika diuleni pake tangan butuh waktu sekitar 20 menit. Jika menggunakan mixer biasanya 15 menit sudah cukup..
- Siapkan baking paper yg sudah di potong segi empat kecil2. Atau sekitar ukuran 12x12 cm. Dan taburi dengan terigu agar tidak lengket..
- Bagi adonan sekitar 5 gr atau sesuai perkiraan masing-masing ya... Bulatkan sampai permukaan donat halus..
- Lalu letakkan di atas baking paper. Diamkan sekitar 30 menit atau sampai mengembang 2kali lipat. Tutup dengan kain ya.... Jangan lupa!.
- Setelah mengembang....pipihkan. Dengan jari dan lubangi bagian tengah nya. Bisa pake jari yg sudah di lumuri tepung atau dengan ujung spuit yg lebar..
- Goreng donat sampai warna kecoklatan. Lalu gulingkan kedalam gula donat selagi agak panas..
- Selamat mencoba......
Untuk membuat donat kentang, hal pertama yang dilakukan adalah mengukus kentang. Resep Donat Kentang Empuk ANTI GAGAL. Suami tercinta pak dokter bedah sering bikin donat kentang, resep turun temurun dari mama mertua saya. Iseng-iseng buka cookpad Lily Chan resep Natural Cooking Club bu Fatmah Bahlawan, eh kok resepnya mirip 😁 jadi kangen. mari bikin donat ibu-ibu. Suara.com - Memiliki cita rasa manis dan lembut di setiap gigitan, tak heran jika donat kentang menjadi salah satu makanan yang cukup digemari oleh berbagai kalangan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang empuk dan lembut (satu kali proofing) (03) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :