Semur Kentang Daging Sapi. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk. Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Resep Semur Daging Sapi Kentang Sumber Gambar: Tribunnews.
Anda sedang mencari ide resep semur kentang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kentang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk. Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kentang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur kentang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur kentang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Kentang Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Kentang Daging Sapi:
- Gunakan 500 g daging sapi.
- Gunakan 3 buah kentang uk sedang.
- Gunakan secukupnya Bawang goreng.
- Gunakan 400 ml air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 3 cabe rawit merah.
- Ambil 7 cabe keriting merah.
- Siapkan Bahan dan bumbu lainnya.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Ambil 7 cengkeh.
- Gunakan 1/2 sendok pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok kayu manis bubuk.
- Siapkan 1 sdm lada putih bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm gula jawa.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Tepung Krispi yang Lezat Tips Anti Gagal
Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Kentang Daging Sapi:
- Bersihkan daging sapi dan potong-potong bentuk dadu.
- Kupas kentang dan potong-potong bentuk dadu, bersihkan dan goreng.
- Blender bumbu halus, campurkan ke potongan daging hingga seluruh potongan daging terlumuri bumbu halus, diamkan selama 30 menit.
- Panaskan potongan daging yg sdh dilumuri bumbu halus di atas wajan, tambahkan bumbu lainnya (daun salam, pala, kayu manis, cengkeh, lada putih, gula jawa), aduk-aduk, tutup wajan hingga mendidih dan keluar air dan minyak, tambahkan 400 ml air, aduk-aduk, tutup wajan dan tunggu hingga mendidih, tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap, aduk-aduk, test rasa, bila sdh sesuai masukkan kentang, tunggu mendidih, kecilkan api tunggu selama 20 menit. Selesai—-> tambahkan bawang goreng, siap disajikan.
Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Semur daging sapi campur kentang rasanya sangat istimewa, membuat siapa saja terlena ketika menyantapnya. Bahan utaama daging sapi yang kaya gizi, dipadukan dengan kelezatan kentang, maka terciptalah sebuah kuliner super duper nikmat luar biasa yang sangat rekomended menemani makan nasi putih. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Kentang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :