Kue pukis tradisional. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Kue pukis adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang masih bertahan hingga sekarang.

Cetakan yang digunakan pun juga sebenarnya sama, antara kue pukis dan kue pancong. Namun jika dilihat dari cita rasa, kedua jenis kue ini justru sangatlah berbeda. KOMPAS.com - Kue pukis atau biasa disebut pukis saja merupakan kudapan manis tradisional khas Jawa.

Anda sedang mencari ide resep kue pukis tradisional yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis tradisional yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Kue pukis adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang masih bertahan hingga sekarang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis tradisional, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue pukis tradisional yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue pukis tradisional sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue pukis tradisional memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue pukis tradisional:

1. Sediakan 250 gr terigu segitiga.
2. Sediakan 2 btr telur.
3. Siapkan 150 gr gula.pasir.
4. Siapkan 370 ml santan (dipanaskan kemudian tunggu smpai hangat).
5. Ambil 1/2 sdt fermipan.
6. Ambil Sejumput garam.
7. Ambil 1/2 sdt vanili.
8. Ambil 1 bungkus susu kental manis rasa vanila.
9. Siapkan 75 gr margarin dilelehkan.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tahu gejrot yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kamu dapat menemukan penjual pukis dengan mudah. Lebih seru lagi kalau melihat sang penjual membuat pukis di hadapan penjual. Pukis klasik biasanya tidak menggunakan topping, tetapi sekarang sudah banyak kreasinya. Baca juga: Resep Kue Lumpur Kentang, Masak di.

Cara menyiapkan Kue pukis tradisional:

1. Mixer gula dn telur.
2. Masukkan terigu garam vanili dan fermipan.
3. Masukkan santan, margarin dn susu kental manis diaduk merata kemudian diamkan 1 jam smpai mengembang.
4. Setelah 1 jam adonan diaduk2 kemudian diambil adonan sedikit utk dicampur dgn coklat bubuk yg sdh dicairkan.
5. Masukkan kedalam cetakan yg sdh diolesi mentega, adonan dimasukan sekitar 3/4 dgn api kecil sampai matang.
6. Setelah matang diangkat kemudian di olesi mentega.
7. Siap dihidangkan.

Jajanan tradisional ini sekarang tak hanya bisa ditemukan di pedagang kaki lima saja, tapi restoran cepat saji, KFC. Jika biasanya KFC paling dikenal dengan ayam goreng tepung yang renyah, di era pandemi ini, mereka berhasil menarik perhatian. Kue tradisional yang berasal dari Banyumas, Jawa Tengah ini memiliki tekstur yang lembut, wangi yang khas serta rasanya yang istimewa. Enggak salah lagi kalau kue ini memiliki banyak penggemar ya. Kue pukis atau kue pancong, paling cocok untuk menemani anda sebagai cemilan dan teman untuk kopi, teh, bahkan bisa dihidangkan untuk tamu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue pukis tradisional yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :