Nasi Briyani. Delicious meat masala (chicken or mutton) served with fragrant Biryani Rice, in the Singapore and Malaysia style. A popular recipe for a very different type of Biryani. The Recipe Intro includes more information about Nasi Briyani.

This aromatic rice is the base for all your meat biryanis. You can also serve it separately, topped with your choice of curries. I much prefer the latter as I can save any leftover rice and curries separately in the refrigerator.

Sedang mencari inspirasi resep nasi briyani yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi briyani yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Delicious meat masala (chicken or mutton) served with fragrant Biryani Rice, in the Singapore and Malaysia style. A popular recipe for a very different type of Biryani. The Recipe Intro includes more information about Nasi Briyani.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi briyani, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi briyani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi briyani sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Briyani memakai 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Briyani:

1. Siapkan 4 cup beras basmati.
2. Gunakan 1/2 kg daging kambing (bisa juga ayam).
3. Gunakan 1 buah kentang (jika mau).
4. Gunakan 10 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 siung bawang bombay.
6. Sediakan 1 cup plain yogurt.
7. Gunakan 3 sdm mentega.
8. Ambil 4 biji kapulaga.
9. Sediakan 4 biji cengkeh.
10. Sediakan 4 biji bunga lawang.
11. Sediakan 2 x 5cm kayu manis.
12. Gunakan 1 sdm kunyit bubuk.
13. Gunakan 1 sdm jinten bubuk.
14. Ambil 3 sdt garam.
15. Siapkan 1 liter air.
16. Sediakan Bawang goreng.
17. Sediakan Daun salam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Rica Ayam Simpel yang Sempurna Tips Anti Gagal

Add cinnamon stick, cloves and cardamom. Stir in rice then pour in flavoured water. Add salt and chicken stock granules. Transfer rice mixture to an electric rice cooker and cook until rice is done.

Cara membuat Nasi Briyani:

1. Cuci beras kemudian rendam selama 15 menit, tiriskan.
2. Cincang bawang bombay, sisihkan.
3. Blender bawang putih, sisihkan.
4. Marinasi daging kambing dengan yoghurt, kunyit, jinten, bawang goreng, garam, dan bawang putih yg telah dihaluskan selama 30 menit biarkan dalam kulkas.
5. Siapkan wajan lalu tumis bawang bombay dan mentega.
6. Setelah kecokelatan masukkan kapulaga, cengkeh, bunga lawang, jahe, ddaun salam dan kayu manis.
7. Kemudian tambahkan daging kambing yang telah dimarinasi dan air.
8. Biarkan hingga mendidih dan daging kambing setengah matang.
9. Tiriskan rendaman air beras kemudian masukkan daging kambing, kentang dan rebusan bumbu yang telah dimasak tadi kemudian masak hingga matang dalam rice cooker.
10. Jika sudah matang aduk² lalu masak lg hingga agak kering.
11. Nasi briyani siap disajikan.

Serve hot with the chicken briyani. A basic plate of nasi briyani consists of spiced rice and meat curry of your choice. I personally prefer mutton and chicken curry. Therefore, I had chosen to prepare a video on nasi briyani with a special chicken curry. Just like many of my recipes, feel free to substitute chicken with the meat of your choice.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi briyani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :