Semur daging sapi khas nasi jamblang. Semur daging sapi khas nasi jamblang @ida_M Magetan. Kangen sega jamblang khas cirebon.salah satu lauknya menu daging ini. KOMPAS.com - Nasi jamblang adalah makanan khas Cirebon berupa nasi dibungkus daun jati, disajikan secara prasmanan dengan beragam lauk pauk.
Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan Ciri khas nasi jamblang adalah penggunaan daun jati sebagai.
COM - Nasi jamblang adalah makanan khas Cirebon berupa nasi dibungkus daun jati, disajikan secara prasmanan dengan beragam lauk pauk.
Kali ini, kamu bisa membuat nasi jamblang dengan lauk semur hati sapi.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi khas nasi jamblang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi khas nasi jamblang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur daging sapi khas nasi jamblang @ida_M Magetan. Kangen sega jamblang khas cirebon.salah satu lauknya menu daging ini. KOMPAS.com - Nasi jamblang adalah makanan khas Cirebon berupa nasi dibungkus daun jati, disajikan secara prasmanan dengan beragam lauk pauk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi khas nasi jamblang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi khas nasi jamblang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi khas nasi jamblang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur daging sapi khas nasi jamblang memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur daging sapi khas nasi jamblang:
- Sediakan 500 gram daging sapi.
- Siapkan Air untuk merebus.
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil Kaldu bubuk rasa sapi.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Santan instan (me sedikit saja).
- Sediakan Ruas jahe dan laos.
- Siapkan Daun jeruk dan daun salam (1 lembar).
- Siapkan Kayu manis (sedikit saja).
- Sediakan 2 buah bunga cengkeh.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah kemiri (disangrai dulu).
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam saus hitam (chicken black sauce) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Jadi stok jeroan dalam kulkas, bisa kamu manfaatkan. Ciri khas nasi jamblang adalah penggunaan daun jati sebagai pembungkus, cita rasa nasi pun terasa semakin nikmati. Untuk menikmati Nasi Jamblang anda dapat memilih varian lauk pauk seperti cabai, tahu, paru-paru sapi, semur daging atau daging, perkedel jagung, sate kentang, telur orak-arik, telur goreng cabai, ikan goreng, ikan asin, tahu, dan tempe. Ciri khas dari Nasi Jamblang bisa dilihat dari cara penyajiannya yang menggunakan daun jati.
Cara menyiapkan Semur daging sapi khas nasi jamblang:
- Cuci bersih daging kemudian rebus dipanci presto (jangan lupa beri garam dan jahe geprek) selama 20 menit.
- Setelah direbus kemudian potong2 daging sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk daun salam,daun sereh, jahe, laos,kayu manis dan cengkeh.
- Masukan daging kedalam tumisan, beri air dan kecap manis, aduk tambahkan gula garam dan kaldu bubuk.
- Setelah daging empuk dan air sedikit menyusut tambahkan santan instan, didihkan smpai air menyusut (me tidak sampai susut karena suka sedikit berkuah).
- Koreksi rasa jika sudah pas angakt dan sajikan...selamat menikmati.
Penyajian tradisional seperti inilah yang membuat kuliner ini terlihat unik dan kesan Indonesia-nya. Resep Nasi Jamblang Khas Cirebon, Berlauk Blakutak Cumi yang Otentik. Nasi jamblang khas Cirebon adalah nasi dibungkus daun jati yang disandingkan dengan beragam lauk, termasuk blakutak cumi. Nasi jamblang dengan lauk blakutak cumi yang menggugah selera. (Foto: Shutterstock) Nasi jamblang adalah kuliner khas Cirebon, Jawa Barat. Sambal goreng kentang ala nasi jamblang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi khas nasi jamblang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :