Sup Daging.

Anda sedang mencari inspirasi resep sup daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Daging memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Daging:

1. Sediakan 150 gram daging sapi.
2. Sediakan Air perasan jeruk nipis.
3. Ambil 3 buah wortel.
4. Gunakan 1 buah kentang besar.
5. Gunakan 1 batang daun bawang (potong - potong).
6. Gunakan 1 batang seledri (ambil daunnya saja).
7. Gunakan Secukupnya pala bubuk.
8. Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.
9. Ambil Bawang merah goreng.
10. Sediakan Bumbu Halus :.
11. Gunakan 5 buah bawang merah.
12. Sediakan 3 siung bawang putih.
13. Ambil 1/2 sdt merica butiran.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kacang telur renyah yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging:

1. Cuci bersih daging, lalu kucuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit. Bilas lagi hingga bersih..
2. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daging. Rebus hingga empuk. Buang kotorannya dan ambil air kaldu untuk kuah. Tiriskan daging dan potong-potong..
3. Uleg bawput, bawmer dan merica hingga halus lalu tumis bersama daun bawang hingga harum..
4. Rebus kuah kaldu dan bumbu halus hingga mendidih. Masukkan kentang, wortel dan daging. Bumbui dengan garam, gula, pala bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata, cicipi rasa. Masak hingga sayur empuk..
5. Terakhir, masukkan daun seledri dan bawang merah goreng. Aduk hingga layu. Angkat dan sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :