Chicken Wing bumbu Rica Rica. Rica itself means "spicy" in Manado. So chicken rica - rica means spicy chicken. Lihat juga resep Sayap Ayam Bumbu Rica enak lainnya.

Lihat juga resep Indonesia Spicy Chicken (ayam rica rica Jokja) enak lainnya. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.

Anda sedang mencari ide resep chicken wing bumbu rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken wing bumbu rica rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Rica itself means "spicy" in Manado. So chicken rica - rica means spicy chicken. Lihat juga resep Sayap Ayam Bumbu Rica enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken wing bumbu rica rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken wing bumbu rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken wing bumbu rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Wing bumbu Rica Rica memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Wing bumbu Rica Rica:

1. Gunakan 5 buah sayap ayam (potong jadi 2 bagian).
2. Siapkan 2 siung bawang putih.
3. Gunakan 1 sendok makan ketumbar bubuk.
4. Ambil 1 sdt garam.
5. Ambil Bumbu uleg.
6. Sediakan 2 siung bawang putih.
7. Gunakan 6 buah cabe rawit merah.
8. Sediakan 1 cm kencur.
9. Sediakan 2 cm kunyit.
10. Ambil 1 sendok makan garam.
11. Gunakan 1 sendok makan ketumbar bubuk.
12. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
13. Siapkan iris Bumbu.
14. Siapkan 4 siung bawang merah.
15. Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
16. Sediakan Bumbu tumbuk.
17. Siapkan 2 cm lengkuas.
18. Ambil 2 cm jahe.
19. Gunakan 1 buah serai.
20. Sediakan Bumbu cemplung.
21. Ambil 1 buah daun salam.
22. Sediakan 3 buah daun jeruk.
23. Sediakan Lain-lain.
24. Siapkan Minyak goreng.
25. Gunakan Air putih.
26. Siapkan Gula pasir.
27. Ambil Mecin.
28. Siapkan Royco ayam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur Kacang Merah yang Lezat Tips Anti Gagal

Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Lihat juga resep Sayap ayam + jahe muda enak lainnya. Resep Praktis Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas Enak Banget.

Cara membuat Chicken Wing bumbu Rica Rica:

1. Cuci bersih sayap ayam yang sudah dipotong jadi 2 bagian tadi. Uleg bawang putih, ketumbar bubuk, dan garam. Setelah lembut, campurkan bumbu tersebut ke ayam. Beri sedikit air lalu biarkan meresap 15 menit..
2. Siapkan bumbu uleg diatas, kemudian uleg sampai lembut. Iris bumbu iris seperti diatas. Dan tumbuk bumbu tumbuk seperti diatas juga hehe..
3. Siapkan minyak goreng untuk menggoreng ayam. Goreng ayam sampai kecoklatan, jika sudah matang, tiriskan..
4. Siapkan wajan baru untuk menumis. Masukkan sedikit minyak. Kemudian masukkan bumbu iris dan bumbu tumbuk, tumis hingga harum. Masukkan bumbu uleg dan bumbu cemplung, tumis2 sebentar kemudian tambahkan air..
5. Tambahkan gula pasir, mecin, royco, koreksi rasa. Setelah itu masukkan sayap ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk2, tunggu sampai air sedikit berkurang. Sajikan..

Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang punya berbagai menu masakan super lezat lagi menggugah selera. Bahkan nih ya, setiap daerah nampaknya memiliki masakan khas sendiri-sendiri yang rasanya sangat lezat. Salah satunya adalah masakan ayam rica-rica khas Manado. Cara membuat masakan ayam rica rica. Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken wing bumbu rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :