Soto ayam enak. Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Bening Seger (Light) enak lainnya.
Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam enak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Bening Seger (Light) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam enak memakai 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam enak:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Gunakan 10 bawang merah.
- Gunakan 8 bawang putih.
- Gunakan 1 sendok teh merica.
- Gunakan 1 sendok teh jintan bubuk.
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar.
- Sediakan 1/2 sendok teh pala bubuk.
- Gunakan 1 sendok teh kunyit serbuk.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Ambil 1 buah lemon.
- Gunakan 1 batang serai memarkan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 liter air untuk memasak.
- Ambil 5 sendok kacang tanah cuci lalu sangrai.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bahan tambahan :.
- Siapkan Sohun 1 bungkus atau lebih.
- Gunakan Tomat 2 buah di iris.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan Daun seledri.
- Sediakan Kecap manis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Empal Daging Sapi Gepuk yang Lezat Tips Anti Gagal
Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Demikianlah resep cara membuat soto yang enak dan sederhana. Soto Lamongan merupakan soto ayam yang berasal dari Jawa Timur. Ciri khas soto lamongan ini adalah kuahnya yang kental dengan taburan bumbu koya yang siap menggoyang lidah.
Cara menyiapkan Soto ayam enak:
- Cuci ayam yg sudah di potong potong, rebus bersama serai yg sudah di memarkan dn 3 lembar daun salam, dngan air 1 liter.
- Halus kan, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jintan, pala.
- Peras lemon ke dlm sendok.
- Tumis. Bumbu yg di haluskan tdi, dn kasih perasan lemon. Masak hingga harum bau nya. Dn naik minyak..
- Setelah bumbu selesai di tumis, lalu masukan bumbu tdi, ke dlm rebusan ayam tdi. Aduk rata..
- Setelah mendidih, angkat ayam ayam dri rebusan. Agar ayam dpt di goreng..
- Sangrai kacang tanah, dn blender.
- Goreng ayam smpe garing, lalu suwir2, sisihkan, tulang nya kumpulkan jngn di buang, masukan kembali ke rebusan kuah nya..
- Lalu masukan kacang yg sdh di blender tdi, kedalam kuah soto dn masak kembali hingga kuah mendidih.
- Setelah mendidih, bisa di sajikan, taruh sohun, ayam suwir, kuah, lalu seledri, tomat iris, bawang daun, bawang goreng ke dlm mangkuk..
Soto Ayam Cak Di ini sudah lama saya kenal, dan sering banget juga saya kunjungi, sotonya enak, kuahnya juga khas banget, terasa rempah di sini, kalau makan soto cak di ini saran saya harus kuah. Soto ayam yang enak ya di soto ayam G enak donk. Adik q aja yg awalnya dia gak suka soto, setelah Soto G'Enak Berdiri Beberapa Tahun Lalu. Soto G'Enak Di Jamin Rasa Dan Kebersihannya. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi, tambahkan daun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :