🍂Es Pisang Ijo. Karena hidangan pisang ijo merupakan perpaduan pisang serta adonan tepung jadi bubur sumsum. Supaya lebih segar, campurkan serutan es batu di atasnya. Saran Penyajian Es Pisang Ijo : Potong-potong pisang ijo sesuai selera lalu tata dalam mangkuk saji.

Tips Sukses Membuat Resep Es Pisang Ijo Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. Es pisang ijo ini merupakan salah satu sajian khas dari kota Makassar.

Lagi mencari inspirasi resep 🍂es pisang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍂es pisang ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍂es pisang ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 🍂es pisang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Karena hidangan pisang ijo merupakan perpaduan pisang serta adonan tepung jadi bubur sumsum. Supaya lebih segar, campurkan serutan es batu di atasnya. Saran Penyajian Es Pisang Ijo : Potong-potong pisang ijo sesuai selera lalu tata dalam mangkuk saji.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 🍂es pisang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 🍂Es Pisang Ijo memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 🍂Es Pisang Ijo:

1. Siapkan 12 buah pisang Raja.
2. Sediakan Kulit Pisang ijo.
3. Ambil 8 sdm tepung beras.
4. Sediakan 8 sdm tepung terigu.
5. Ambil 1/4 sdt garam.
6. Sediakan 65 ml santan (kara).
7. Gunakan 6 lbr daun pandan.
8. Ambil 500 ml air putih.
9. Sediakan Pewarna hijau.
10. Siapkan Saos pisang ijo.
11. Siapkan 7 sdm Tepung beras.
12. Siapkan 1/4 sdt garam.
13. Siapkan 2 sdm gula pasir.
14. Sediakan 65 ml santan (kara).
15. Ambil 700 ml air putih.
16. Ambil Bahan Pelengkap.
17. Ambil Sirup mawar (optional).
18. Gunakan Kental manis.
19. Ambil Es batu.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor Ayam Kuning yang Sempurna Tips Anti Gagal

Rasanya yang manis dan segar memang sangat cocok dinikmati disiang hari yang panas. Sajian ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung yang diberi pewarna hijau alami. Es pisang ijo Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan penutup. Kesegaran dari sajian ini akan terasa sempurna saat disantap siang hari.

Cara membuat 🍂Es Pisang Ijo:

1. Siapakan bahan, kukus pisang, kupas lalu sisihkan..
2. Campur adonan kulit, masak dengan api kecil aduk2 hingga rata dan mengental, angkat diamkan hingga uap panasnya hilang..
3. Siapakan plastik, letakkan adonan kulit pipihkan lalu letakkan pisang bungkus membentuk pisang, lakukan hingga adonan habis, lalu kukus kembali kurang lebih 15 menit..
4. Setelah pisang di kukus. Sisihkan.
5. Siapakan bahan kuah, atau saos: Campurkan semua bahan, masak dengan api kecil sambil di aduk aduk hingga kuah mengental lalu matikan api dan dinginkan..
6. Sajikan dengan memotong² pisangnya, beri saos, sirup, kental manis dan es batu.

Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Siapa sih yang tidak kenal dengan pisang ijo? kuliner khas Makassar ini sangat cocok dinikmati menjelang buka puasa alias sebagai hidangan takjil. Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 🍂es pisang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :