Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh). Makanan kue beras yang berbentuk persegi panjang ini sangat enak disajikan dengan saus gochujang yang pedas dan manis. Tteobokki (atau yang gampangnya disebut Ttopokki) adalah salah satu makanan yang dulunya berasal dari masakan istana Dinasti Joseon lho, Prochiz Lovers. Lihat juga resep Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh) enak lainnya.

Bagi Anda yang sedang ngidam masakan Korea, coba bikin sendiri, yuk! Berikut ini beberapa resep masakan Korea yang mudah dibuat di rumah. Tteokbokki (Kue Beras Pedas) Kimchi Sujebi (Sup Pangsit) Japchae (Bihun ala Korea) Tokebi (Hot Dog Kentang).

Sedang mencari inspirasi resep tteobokki cheese melt (kue beras pedas dengan keju leleh) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tteobokki cheese melt (kue beras pedas dengan keju leleh) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tteobokki cheese melt (kue beras pedas dengan keju leleh), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tteobokki cheese melt (kue beras pedas dengan keju leleh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Makanan kue beras yang berbentuk persegi panjang ini sangat enak disajikan dengan saus gochujang yang pedas dan manis. Tteobokki (atau yang gampangnya disebut Ttopokki) adalah salah satu makanan yang dulunya berasal dari masakan istana Dinasti Joseon lho, Prochiz Lovers. Lihat juga resep Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tteobokki cheese melt (kue beras pedas dengan keju leleh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh) menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh):

1. Sediakan 10-12 biji tteok polos (kue beras) ukuran kecil.
2. Ambil 1 buah daun bawang, cuci bersih dan iris memanjang.
3. Sediakan Keju leleh (bisa pakai keju quick melt atau Moza atau cheddar).
4. Sediakan Air secukupnya untuk merebus tteok.
5. Ambil Bahan saus.
6. Sediakan 1/2-1 sendok makan Gochujang.
7. Siapkan 3 sendok makan cabai bubuk.
8. Siapkan 1 sendok teh minyak ikan.
9. Ambil 1 1/2 sendok makan corn syrup (bila tidak ada bisa diskip).
10. Gunakan 2 sendok makan gula pasir.
11. Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan.
12. Siapkan secukupnya Garam, lada dan penyedap rasa.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur daging sapi yang Enak Tips Anti Gagal

Keju Parmesan Harga Keju Parmesan, Keju dengan Waktu Fermentasi Lama dan Kaya Senyawa Bermanfaat Banyak orang yang hobby membuat kue di rumah, selain dijadikan sebagai cemilan juga dijual, apalagi untuk musim-musim tertentu seperti jelang lebaran, maka nantinya bisnis yang satu ini akan begitu menguntungkan untuk ditekuni. Tteokki adalah Tteobokki alias kue beras khas korea yang chewy kemudian digoreng. Berbeda dengan Tteobokki yang biasa ditemui, Tteokki milik Ria SW ini adalah jenis makanan manis, bukan gurih apalagi pedas. Rasa manis didalam Tteokki berasal dari manis alami buah-buahan.

Cara menyiapkan Tteobokki Cheese Melt (Kue Beras Pedas dengan Keju Leleh):

1. Siapkan wajan/panci kecil, masukkan air dan rebus sampai mendidih diatas kompor dengan api kecil.
2. Masukkan potongan tteok kedalam air yang mendidih. Masak hingga tteok mengapung..
3. Sambil menunggu tteok masak, campurkan semua bahan saus. Koreksi rasa (rasa pedas, manis, asin harus seimbang)..
4. Setelah tteok masak, buang air rebusan hingga tersisa 1/4 bagian air dari dasar wajan/panci. Masukkan bahan saus, masak hingga mendidih. Koreksi kembali rasanya (jika kemanisan bisa tambahkan sedikit garam, jika keasinan, tambahkan gula. Rasa pedas, asin, gurih dan manis harus seimbang).
5. Tambahkan potongan daun bawang, aduk sebentar. Kemudian letakkan parutan/potongan keju diatasnya. Masak kembali hingga keju leleh dengan api kecil. Aduk sesekali dari samping. Angkat dan sajikan.
6. Catatan: Lidah tiap orang itu berbeda² jadi mohon koreksi rasa kembali meskipun saya tulis takarannya (pict Tteobokki cheese melt yang siap disantap).

Teksturnya tentu unik, bagian luarnya garing namun dalamnya tetap lembut. Tamburkan keju quick melt dan piterseli. Pindah ke wadah saji, tambahkan keju cheddar, kentang kukus keju leleh gurih enak siap dinikmati. Karena cukup susah mendapatkan bumbu Gochujang terebut , maka saya mencoba membuatnya. . ada yang menyebutnya dengan toppokki atau kue beras. Disajikan dengan saus yang asam manis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tteobokki cheese melt (kue beras pedas dengan keju leleh) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :