Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi). Berikut ini Merdeka.com menyajikan resep bulgogi, daging sapi BBQ ala Korea yang mudah dibuat. Resep diadaptasikan dari web Maangchi - Bulgogi and Kimchi Fried Rice. Pertama, campurkan kecap asin, kecap manis, air, gula pasir, madu, minyak wijen, lada hitam, dan kaldu bubu.

Lihat Juga: Bahan dan Cara Membuat Dimsum Ayam ala Rumahan. KOMPAS.com - Beef bulgogi adalah makanan tradisional Korea yang populer terutama di restoran barbeku ala Korea. Secara harfiah, bulgogi berarti daging panggang.

Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi kecap ala korea (bulgogi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi kecap ala korea (bulgogi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Berikut ini Merdeka.com menyajikan resep bulgogi, daging sapi BBQ ala Korea yang mudah dibuat. Resep diadaptasikan dari web Maangchi - Bulgogi and Kimchi Fried Rice. Pertama, campurkan kecap asin, kecap manis, air, gula pasir, madu, minyak wijen, lada hitam, dan kaldu bubu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi kecap ala korea (bulgogi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging sapi kecap ala korea (bulgogi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi kecap ala korea (bulgogi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi):

1. Ambil Bahan:.
2. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
3. Gunakan 1 sdm cuka.
4. Gunakan 4 sdm kecap manis.
5. Ambil 50 gr gula merah (optional).
6. Gunakan 1/2 butir bawang bombay (optional).
7. Ambil 400 ml air.
8. Sediakan Bumbu halus :.
9. Gunakan 4 butir kemiri.
10. Gunakan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Siapkan 1 sdt gula.
13. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
14. Gunakan Bumhu iris :.
15. Sediakan 3 cabe merah buang isinya.
16. Sediakan 5 bawang merah.
17. Siapkan 1 buah tomat.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sop seger ala shabu-shabu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Daging yang digunakan bisa bervariasi dari ayam, sapi, dan babi. Namun, bulgogi dikenal luas oleh pencinta kuliner Korea di Indonesia berbahan dasar daging sapi. Jika kamu termasuk penggemar bulgogi, yuk coba resep beef bulgogi dari. Cara Membuat Bulgogi: Campur kecap asin, kecap manis, kecap asin, air, gula pasir, madu, minyak wijen, lada hitam, dan kaldu bubuk.

Cara membuat Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi):

1. Campur irisan tipis daging sapi dengan cuka, bumbu halus, kecap manis dan bumbu iris, dan agar proses perendaman ini bumbu bisa meresap sempurna tutuplah selama 20 menit.
2. Setelah 20 menit, tumis bawang bombay kemudian masukan irisan daging yg sudah di rendam tadi, tambahkan gula merah, masak selama kurang lebih 30 menit sampai air menyusut dan daging menjadi empuk.
3. Daging kecap bulgogi siap di hidangka, tambahkan taburan wijen secukupnya di atasnya.
4. Selamat mencoba.....

Masukkan daging yang sudah diiris tipis dalam bumbu rendaman. Rendam daging sapi ke dalam bumbu dan masukkan ke dalam lemari es. Bulgogi adalah masakan yang diolah dari daging dan berasal dari Korea. Daging yang biasa dipakai untuk Bulgogi adalah daging sirloin atau daging sapi. Masakan Bulgogi hampir mirip dengan Yakiniku.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi kecap ala korea (bulgogi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :