Ayam Rica Rica pedes manis. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.
Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas.
Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica.
Rica-rica merupakan makanan yang memang khas dengan rasa pedasnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica pedes manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica pedes manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica pedes manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica pedes manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica pedes manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica pedes manis memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Rica pedes manis:
- Gunakan 1 ekor ayam potong menjadi 10 potong.
- Gunakan 1 ikat daun kemangi.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt jeruk nipis.
- Siapkan penyedap rasa masako/totole.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 3 buah cabai merah besar.
- Siapkan 5 buah cabai merah jawa.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur Asem asem yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah. Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini! Resep Ayam Rica-Rica Manis Pedas Praktis. admin Tips Masak. Cara membuat rica rica ayam berkuah - Ada yang bilang, Rica-rica adalah masakan khas Medan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica pedes manis:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis,diamkan sebentar dan cuci kembali.
- Rebus ayam masukan daun salam,daun jeruk,jahe digeprek. setelah ayam matang tiriskan lalu goreng ayam hingga kuning keemasan.
- Haluskan bumbu2 halus diatas, kemudian tumis bumbu halus sampai harum setelah bumbu sudah matang tambahkan air secukupnya, masukan garam,gula pasir,kecap,penyedap rasa aduk2 sampai rata setelah itu masukan ayam dan daun kemangi aduk2 kemudian sajikan dengan nasi hangat..
Dengan begitu makanan khas Medan berkuah adakah rica-rica. Nah, tapi pada faktanya, ada kok ala Jawa, Sunda. Lihat juga resep Ayam rica-rica pedas manis enak lainnya. Cara Membuat Ayam Rica Pedas Manis. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica pedes manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :