Rica-rica Ayam endulitaa 😍. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken and tomatoes.

Anda sedang mencari ide resep rica-rica ayam endulitaa 😍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam endulitaa 😍 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam endulitaa 😍, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica ayam endulitaa 😍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica ayam endulitaa 😍 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam endulitaa 😍 menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-rica Ayam endulitaa 😍:

1. Siapkan 1/2 kg Ayam.
2. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis.
3. Ambil Bumbu Halus.
4. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
5. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
6. Ambil 4 buah Cabe Rawit.
7. Gunakan 5 buah Cabe Merah Keriting.
8. Ambil 2 butir Kemiri.
9. Sediakan 1 ruas Kunyit.
10. Gunakan 1 ruas Jahe.
11. Siapkan Bahan Lainnya.
12. Ambil 1 buah Tomat.
13. Gunakan 1 batang Serai.
14. Ambil 1 ruas Lengkuas.
15. Siapkan 2 lembar Daun Salam.
16. Ambil 2 lembar Daun Jeruk.
17. Sediakan 1 keping Gula Jawa.
18. Siapkan Secukupnya Garam, Kaldu Bubuk, Lada Bubuk.
19. Gunakan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam kecap sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies.

Cara membuat Rica-rica Ayam endulitaa 😍:

1. Siapkan Ayam cuci bersih, marinasi dengan Jeruk Nipis dan sejumput Garam selama 15 menit moms..
2. Kemudian cuci bersih Ayam sebelum digoreng. Lalu goreng Ayam setengah matang..
3. Blender Bumbu Halusnya yaa moms. Lalu tumis tambahkan sedikit Air, Serai, Daun Salam, Serai, Lengkuas, Daun Jeruk, Gula Jawa..
4. Tumis sambil diaduk, masukkan Ayam aduk rata lagi agar meresap bumbunya. Beri Garam, Kaldu Bubuk, Lada Bubuk. Koreksi rasa yaa mons. Jika rasanya sudah mantap siap dihidangkan. Semoga bermanfaat yaa mommy 🤎.

Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas, ikan air. Resep Ayam Rica Rica - Kuliner Sulawesi Utara dikenal dengan bahan-bahan segar dan bumbu yang pedas menyengat. Salah satunya adalah resep ayam rica-rica dengan rasa khas pedas dan gurih yang bisa menjadi andalan keluarga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica ayam endulitaa 😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :