Ayam kecap. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap:

1. Sediakan 500 gr ayam potong cuci bersih rendam dengan bawang putih.
2. Gunakan 6 siung bawang putih cincang halus.
3. Siapkan 2 buah cabe merah besar iris tipis.
4. Siapkan 2 ruas jahe digeprek.
5. Siapkan 50 ml kecap manis.
6. Sediakan 2 SDM saus tiram.
7. Gunakan 2 sdm saus raja rasa.
8. Siapkan 2 SDM minyak wijen.
9. Gunakan 1/2 sdt garam.
10. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
11. Sediakan 1 gelas air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam goreng serundeng yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap:

1. Goreng ayam setengah matang.
2. Tumis bawang putih hingga layu lalu masukkan jahe,cabe merah tumis hingga rata.
3. Masukkan minyak wijen, saus raja rasa, kecap manis saus tiram tumis hingga rata.
4. Masukkan ayam yang sudah digoreng.
5. Masukkan air.
6. Masak hingga air menyusut dan ayam empuk.

Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :