Soto ceker. Add the chicken claws and boil until cooked. Prepare soto complement, add the rice vermicelli into a bowl, claw, and pour the soup into the bowl of soup. Serve with spring onions, celery, fried onion, chilli, lime juice and Bango Kecap Manis.

Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut.

Anda sedang mencari ide resep soto ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Add the chicken claws and boil until cooked. Prepare soto complement, add the rice vermicelli into a bowl, claw, and pour the soup into the bowl of soup. Serve with spring onions, celery, fried onion, chilli, lime juice and Bango Kecap Manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ceker menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ceker:

1. Sediakan 1/2 ceker ayam.
2. Ambil 2 batang serai.
3. Siapkan 2 batang daun pre.
4. Ambil 2 batang seledri.
5. Gunakan 11/2 liter air.
6. Siapkan Bawang goreng (untuk taburan).
7. Sediakan Jeruk nipis.
8. Siapkan bumbu halus**.
9. Siapkan 7 siung bawang merah.
10. Sediakan 5 siung bawang putih.
11. Sediakan 1/2 sdm merica.
12. Sediakan 3 cm jahe.
13. Gunakan 3 butir kemiri.
14. Ambil Batang seledri.
15. Gunakan Batang daun pre.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Terfavorit yang Lezat Tips Anti Gagal

Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan. Soto ceker menjadi salah satu pilihan sajian yang pas untuk dinikmati kapanpun entah itu saat cuaca panas atau dingin. Jika cara pengolahan dan proses memasaknya benar, daging di ceker ayam akan menjadi empuk.

Langkah-langkah membuat Soto ceker:

1. Bersihkn ceker,kemudian masak terlebih dahulu sampai empuk, buang air bekas rebusan dg air baru kemudian masak kembali..
2. Sebelum bumbu dihaluskan tumis bumbu sampai harum. Baru bumbu di haluskan. setelah itu masukkan bumbu ke dalam panci,.
3. Tambahkan batang serai,irisan daun bawang dan seledri.tambahkn lg jerek nipis. Gula dan garam..
4. Terakhir tester rasa dan tambahkan bawang goreng... Selamat mencoba......

Tahu gak, ternyata ceker ayam kaya akan gelatin & protein yang sangat baik untuk anak-anak. Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat. Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap. Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :