Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening.

Sedang mencari ide resep sop daging sapi lobak kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi lobak kuah bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi lobak kuah bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging sapi lobak kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging sapi lobak kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening:

1. Gunakan 200 gr Daging sapi Muda, iris tipis2.
2. Siapkan 1 buah lobak, bersihkan & potong2.
3. Siapkan 3 siung baput geprek.
4. Gunakan 4 siung bawang merah, iris2.
5. Ambil 1/2 bawang bombay.
6. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
7. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
8. Siapkan secukupnya Garam & kaldu bubuk.
9. Sediakan Bumbu Sangrai.
10. Sediakan 3 iris jahe.
11. Sediakan 3 iris lengkuas.
12. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
13. Ambil 3 bh cengkeh.
14. Siapkan 1 btg kayu manis.
15. Sediakan 1 bh bunga lawang.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Telur gabus keju yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening:

1. Rebus daging sapi di air mendidih kurleb 5menit. Buang airnya. Cuci bersih.
2. Didihkan air kurleb 1liter. Sembari menunggu air mendidih, sangrai "Bumbu Sangrai" hingga harum. Jika sudah masukkan bumbu sangrai ke dalam kain bersih/ kasa steril. Ikat..
3. Jika air sudah mendidih, masukkan bawang2an, daun jeruk, bumbu sangrai yg sudah diikat & daging sapi. Bumbui garam, penyedap jika suka & lada bubuk..
4. Setelah daging hampir empuk, masukkan lobak. Masak hingga daging & lobak empuk. (Sy pake daging sapi muda.. jd gaperlu terlalu lama masaknya). Jangan lupa koreksi rasa.
5. Setelah matang bisa disajikan dg taburan daun bawang tp krna lagi gapunya ydah polosan aja😄.
6. Selamat mencoba🙂.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi lobak kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :