Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi. Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Lihat juga resep Oseng Buncis Tetelan Sapi enak lainnya. Ada tempe, nemu resep mbak tintin.

Here is how you cook that. Ingredients of Oseng-oseng tetelan asem manis pedas. Sambal Tetelan Sapi Oseng mercon kemasan pouch sambel pedas daging tetelan.

Lagi mencari ide resep oseng mercon tetelan daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon tetelan daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon tetelan daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng mercon tetelan daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Lihat juga resep Oseng Buncis Tetelan Sapi enak lainnya. Ada tempe, nemu resep mbak tintin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng mercon tetelan daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi:

1. Gunakan 500 gr daging sapi (me: pakai daging bagian kisi dan sandung lamur).
2. Siapkan 15 buah cabe rawit.
3. Sediakan 2 batang serai (memarkan).
4. Ambil 1 ruas jahe (memarkan).
5. Ambil 1 ruas lengkuas (memarkan.
6. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Gunakan 1 butir bawang merah (iris tipis).
9. Sediakan 1 siung bawang putih (iris tipis).
10. Ambil 600 ml air matang.
11. Sediakan Bumbu halus :.
12. Sediakan 15 buah cabe keriting.
13. Siapkan 20 buah cabe rawit.
14. Sediakan 7 buah bawang merah.
15. Sediakan 6 siung bawang putih.
16. Gunakan Sedikit minyak.
17. Sediakan Bumbu pelengkap :.
18. Siapkan 1 sdt garam.
19. Gunakan 1 sachet kaldu bubuk rasa sapi.
20. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
21. Gunakan 1/4 sdt gula.
22. Siapkan Tambahan :.
23. Gunakan 1 papan petai (me: digoreng dulu sebentar).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar Burger Anti Gagal yang Enak Tips Anti Gagal

Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat Manfaat daging sapi tentunya tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Oseng Mercon merupakan makanan yang terbuat dari tetelan daging sapi, lebih dikenal dengan sebutan koyor. Kemudian tetelan daging sapi tersebut dimasak dengan cara dioseng atau ditumis.

Langkah-langkah membuat Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi:

1. Cuci bersih daging sapi, presto/rebus dahulu selama -+30 menit. Angkat dan potong2 dadu. (Untuk lemak sapi tidak saya presto, langsung dimasak dengan bumbu nanti)..
2. Blender/ulek semua bumbu halus, lalu panaskan minyak. Masukkan bawang putih&merah yg sudah diiris, tumis hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus, masak sampai bumbu matang..
3. Tambahkan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, lalu masukkan lemak sapi. Tumis sampai berubah warna. Masukkan daging sapi yg sudah dipotong dadu, aduk sampai rata..
4. Beri bumbu pelengkap, dan tuangkan air. Masak sampai air menyusut, koreksi rasa bila dirasa kurang bisa tambahkan garam/gula sesuai selera. Terakhir masukkan petai yg sudah digoreng sebelumnya. Oseng mercon siap disajikan..

Oseng ini menggunakan bumbu cabe rawit yang sangat banyak sehingga menghasilkan rasa yang sangat pedas. Namun sebagaimana lazimnya masakan Jogja, oseng-oseng mercon ini masih ada rasa manisnya karena racikan resepnya menggunakan gula jawa disamping… Dijual SAMBEL DAGING SAPI MERCON by summeatt Diskon. Sambal Tetelan Sapi Oseng mercon kemasan pouch sambel pedas daging tetelan. Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor). Yang membedakannya dengan oseng daging sapi yang lainnya, oseng mercon.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon tetelan daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :