Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Sedang mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging Sapi:

1. Ambil 1/4 daging sapi (potong² sesuai selera/ cincang juga bisa).
2. Sediakan 2 buah kentang (potong jdi 8 untuk 1 bh kentang).
3. Ambil 2 buang wortel (potong² memanjang).
4. Siapkan 1 bawang bombay ukuran sedang (iris mjdi 4 bagian/sesuai selera).
5. Siapkan 3 bawang putih (keprek/uleg).
6. Siapkan 2 bh tomat ukuran sedang (potong kecil²).
7. Siapkan 2 sdm saos tomat.
8. Sediakan 1/4 sdt pala (sesuaikan selera).
9. Gunakan 1/4 sdt merica (sesuaikan selera).
10. Siapkan 4 tangkai cengkeh (boleh skip).
11. Sediakan secukupnya Kecap manis, kaldu jamur & garam.
12. Gunakan 2 sdm margarin/butter.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam goreng tepung rempah yang Enak Tips Anti Gagal

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.

Cara membuat Semur Daging Sapi:

1. Potong² sesuai selera, cuci sampai bersih lalu rebus daging sapi (air secukupnya buang air rebusan pertama setelah mendidih) ganti dengan air yg baru kembali rebus sampai empuk.
2. Rebus kentang & wortel bergantian. Untuk kentang setelah d rebus dinginkan lalu goreng sampai coklat keemasan.
3. Panaskan butter/margarin lalu tumis bawang putih & bombay sampai harum setelah itu masukan tomat masak sampai layu sambil d pencet² tomatnya biar remuk.
4. Masukkan tumisan bumbu kedalam air rebusan daging (kurang lebih 1.000ml) tambahi lada, pala, kaldu jamur, saos tomat, cengkeh, kecap manis & garam masak sampai mendidih biarkan sampai meresap bumbunya terakhir koreksi rasa.

Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Jika rasanya telah pas, kamu bisa menyajikan semur daging sapi dengan hiasan-hiasan sesuka hati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :