Ayam Rica Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam (ayam nya aku potong kecil2 supaya lbh ter caramelized bumbu,biar lbh nyerep bumbu).
2. Gunakan 3 ikat kemangi.
3. Ambil 8 daun jeruk.
4. Sediakan 1 btg serai(memarkan).
5. Ambil 1 btg daun bawang(potong kasar).
6. Gunakan 1 ruas lengkuas (memarkan).
7. Siapkan 1 jeruk nipis(optional).
8. Sediakan 1/2 sdm garam.
9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur totole.
10. Ambil Bahan dihaluskan.
11. Sediakan 6 siung bawang merah.
12. Sediakan 2 siung bawang putih.
13. Sediakan 3 btr kemiri.
14. Ambil 7 cabai keriting.
15. Sediakan 7 cabe rawit (klo mau pedes bs di banyakin).
16. Ambil 1/2 keping kecil gula merah.
17. Gunakan 1 ruas kunyit.
18. Sediakan 1 ruas jahe.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Bakar Teflon Enak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.

Cara menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Siapkan bahan dan cuci bersih.
2. Potong ayam jd kecil2 (cth:paha bs jd 8 bagian) biar nyerep bumbu,lbh sedep. Cuci ayam dan beri perasan jeruk nipis.
3. Tumis bumbu yg sudah di haluskan,begitu harum masukin lengkuas,daun jeruk dan serai.
4. Lalu masukan ayam,masak sampe stengah matang/ayam berubah warna. Lalu tambahkan air secukupnya (saya pake 300ml) Beri garam dan kaldu (saya pakai totole) untuk bumbu bs menyesuaikan ya,tgl d icip2 aja. Masak sampai bumbu mulai mengental.
5. Begitu bumbu sdh mengental dan ayam matang Masukan daun bawang dan kemangi aduk sebentar dan matikan api.

Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Favorit + VIDEO is a little boring. You should glance at Yahoo's front page and watch how they create news titles to grab viewers interested. You might add a related video or a related pic or two to get people excited about everything've Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :