Sop Kikil Sapi.

Anda sedang mencari ide resep sop kikil sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kikil sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kikil sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop kikil sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop kikil sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Kikil Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Kikil Sapi:

1. Siapkan 500 gram kikil sapi.
2. Ambil 2 buah wortel.
3. Ambil 1 buah kentang.
4. Siapkan 1/2 kepala kol.
5. Sediakan 2 siung bawang merah.
6. Sediakan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 siung daun bawang.
8. Siapkan 1 lembar sereh.
9. Sediakan 1 bungkus kaldu bubuk.
10. Siapkan 2 lembar daun salam.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Ambil secukupnya Gula.
13. Sediakan secukupnya Merica.
14. Siapkan Tambahan.
15. Sediakan Jeruk.
16. Siapkan iris Cabai.
17. Sediakan Bihun.
18. Ambil Bawang goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kaki Naga Ayam Sayur yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sop Kikil Sapi:

1. Rebus air, jika sudah mendidih. Masukan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai yang sudah dipotong2 halus. Kemudia sereh, daun salam..
2. Jika sudah harum, masukan kentang, wortel, dan kikil yang sudah diiris. Masak sampai semuanya empuk. Bumbui gula garam, kaldu bubuk dan merica secukupnya..
3. Sambil menunggu, kita iris daun bawang, kol, dan rendam bihun sebagai menu tambahan..
4. Setelah semua matang, susun semuanya di piring. Susun bihun, daun bawang, kol, kemudian siram dengan kuah sop yang sudah matang. Bisa juga kol dan daun bawang dimasak bersamaan dengan sopnya, tapi saya sarankan masukan di akhir2, jangan terlalu lama, agar kandungan dan rasanya tidak hilang..
5. Tambahkan daun bawang, irisan cabai, dan potongan jeruk agar lebih segar. Sop kikil siap disantap..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop kikil sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :